0 2020 企业疫情防控期间食堂防控措施和宿舍防控措施 企业疫情防控期间食堂防控措施 根据省政府有关新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作要求，为全力做好本企业疫情防控工作，坚决遏制疫情蔓延势头，预防和控制病毒在食堂蔓延，确保职工的生命安全。食堂作为人员密集场所，根据公司防控要求，落实有效的防控，特制定本措施。
一、食堂作业人员管理 1、通知 XX 籍、XX 籍和 XX 籍的职工，以及在疫区停留、与患者（含疑似）有接触史的人员暂不回 XX 上班，如已回 XX 的，要求其自行居家隔离 14 天并上报公司防控领导小组；
2、每日对职工晨检，进入食堂前测量体温、洗手消毒并做好相应记录；
3、持有有效的健康证明，保持良好的个人卫生，佩戴口罩进行加工制作和服务，并及时更换；
4、加大对职工疫情防控知识培训，确保职工掌握防护知识和预防措施，全面执行个人防护。
二、食堂环境消毒管理 1、加强对食品处理区、人员通道、食品货梯等场所的清洁消毒频次，每天不少于 2 次,餐饮具和盛放直接入口食品的容器必须经清洗消毒后方可使用；
2、就餐区域划定为重点消毒对象，每餐后全面消毒一次。
序号 消毒场所 消毒方法 消毒频率 负责人 1 餐具消毒 高温 每餐 XXX 2 1 号厅 消毒液 每餐 XXX 3 2 号厅 消毒液 每餐 XXX 4 3 号厅 消毒液 每餐 XXX 5 食堂售餐间 紫外线 每餐 XXX 6 食堂内部和周边环境 消毒液 每天 XXX 三、食品加工管理 1、严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》进行加工制作，加工过程要烧熟煮透；
2、从业人员上岗前应规范洗手、消毒；
3、保持经营场所清洁、卫生和空气流通。
四、职工就餐管理 1、就餐座位设置，对当前餐厅座位撤除面对面的排放，全部改成同一朝向的排放；
2、实行分批就餐制，一车间、二车间 11 点就餐，三车间、四车间 11 点 30 就餐，办公室人员和管理人员 12 点就餐。有条件的职工回工位就餐；
3、就餐座位采取两人一桌(保持 1 米以上距离,注意入座后方可摘下口單就餐)；
4、食堂统一安排套餐盒饭，每组指定 1 人到窗口领取后，回小组分发；
5、套餐按量分大小（按需取用），勺子随餐盘发放不可自取；
6、防疫就餐礼仪。用餐前请洗手并消毒；
除用餐外请勿摘下口罩；
按部门分组入座，不面对面用餐；
用餐时请勿交谈、缩短时间；
不传递、不接受他人传递的菜肴；
用餐结束，尽快离开餐厅。
7、供餐时段安排 餐次 早餐 中餐 晚餐 供餐时段 07:00-09:00 11:00-13:00 16:00-18:00 餐次 夜宵 1 夜宵 2 夜宵 3 供餐时段 20:00-21:30 00:00-02:00 04:00-05:00 五、防控知识宣传 1、利用食堂电子显示屏，滚动播放就餐须知等防疫常识和规定，普及预防新型冠状病毒肺炎的相关知识，提高职工的公共卫生意识和防突发事件的能力；
2、餐厅各出入口张贴防疫就餐礼仪。
公司企业疫情防控期间宿舍防控措施 根据省政府有关新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作要求，为科学有效地应对突发新型冠状病毒肺炎疫情，最大限度地降低危害，确保职工的生命安全。根据公司防控要求，结合宿舍实际情况，制定本措施。
一、职工管理 1、疫情期间，职工宿舍只允许本单位返岗职工进出，谢绝一切访客；
2、职工首次返回宿舍，须按照《公司复工方案》相关规定，落实人员健康排查举措，并出具健康证明后，方可进入宿舍；
3、住宿职工，原则上凭上岗证（由公司统一发放）在规定时间进出宿舍，并按规定线路上下班。非上班职
工，按照“封闭管理”要求，不得随意外出；
4、住宿职工，按规定领用 N95 口罩、一次性口罩、水银体温计，并每天自行进行体温测量，发现体温＞37.5℃时，及时向所在部门报告，早发现、早报告。
5、养成良好的卫生习惯，保持寝室内卫生，寝室内的垃圾及时清理；
与人交流，应尽量做到与他人保持一米远的距离。
6、严格按照公司安排的寝室入住，不得擅自更换寝室。
二、宿舍管理 1、利用宿舍微信、电子显示屏滚动播放、张贴告示等途径大力宣传和普及预防新型冠状病毒肺炎知识，提高职工的公共卫生意识和防突发事件的能力。
2、加强公共场所和宿舍通风，定时打开门窗，自然通风改善室内空气质量。
3、严格消毒。使用含氯消毒剂（次氯酸钠、施康，1:100）每天进行环境消毒。住宿职工进入宿舍自行进行手消毒。
4、加强对人员进出管理，人员进出须查验《上岗证》并按规定时间进出，非住宿职工谢绝进入宿舍。
5、加强卫生管理，保持厕所清洁卫生，生活垃圾及时清理。
三、寝室安排 1、寝室 设在 xx 楼，xx 号—xx 号，供正常职工入住。
2、临时寝室 设在设在 xx 楼，xx 号—xx 号，供正常临时录用及临时住宿（比如值班、新招聘）职工入住。
3、居家观察室 设在 xx 楼，xx 号—xx 号，对新外地返岗或有疫情密切接触史的职工，按有关规定实施居家观察。
四、居家观察室入住安排 1、公司提供床位、楼层设置洗衣机 x 台、开水机x 台。其他个人物品由职工自行准备。
2、居家观察人员就餐：在专业人员的指导下，由宿舍管理员送至楼层楼梯口，观察人员自行到楼梯口领用。
3、居家观察人员产生的垃圾，由观察人员自行放置到楼梯口，在专业人员的指导下，再由保洁人员投放到垃圾桶。
4、每天对居家观察室楼层区域消毒 2 次。
5、在居家观察期 14 天未满前，居家观察人员不得离开观察区楼层。
五、新型冠状病毒肺炎感染（疑似）人员安排 一旦发现有新型冠状病毒肺炎感染（疑似）人员，立即向 XXXXX 相关部门报告，并由相关部门接管处理。
六、有异常情况请联络 医务室：XXX（xxxxxxxxxxx）、XXX（xxxxxxxxxxx） 安全管理部门：XXX（xxxxxxxxxxx） 后勤宿舍负责人：XXX（xxxxxxxxxxx） 区（或街道）防疫主管部门（指挥部）：XXX（xxxxxxxxxx