祭奠的意思：
祭奠，是对逝者的一种悼念仪式，中华传统注重“慎终追远”体现中国人民的一种孝文化。
英文解释
hold a memorial ceremony for;sacrifice ;
[obit;offer a sacrifice to;hold a memorial ceremony for] 为追念死者并安抚其在天之灵而举行仪式
祭奠亡魂
详细解释
置供品于灵前或墓前祭祀。
晋 葛洪 《抱朴子·省烦》：“朝饗宾主之仪，祭奠殯葬之变，郊祀禘祫之法，社稷山川之礼，皆可减省，务令俭约。” 南朝 梁 刘勰 《文心雕龙·祝盟》：“祭奠之楷，宜恭且哀。”《红楼梦》第一○九回：“我也时常祭奠。” 老舍 《茶馆》第三幕：“ 四爷 ，让咱们祭奠祭奠自己，把纸钱撒起来，算咱们三个老头子的吧!”
概述
出殡次日清早，晋南闻喜等地讲究家人送饭至墓前浇奠，表示清死者同家人再次共进便饭。翼城一带，家人次日赴坟地致祭时，要用锹往坟上添新土，使坟丘前后周正，不偏不斜，俗称“扶山”。而太原一带自安葬后，一直要等到三年之后清明祭扫时，才允许往坟丘上添土。两地习俗，相异如此。
到新坟添土、奠纸 ，山西大部分地方是在死者安葬后第三天 ，称为“复三”，又叫“圆坟”、“暖墓”。一般是死者的长子带领全家去，有的地方是凡有“服”之亲都去，如忻州河曲，亲友带上火锅、柏柴去坟地汇聚，祭奠后食毕而归。
从人死后算起，每七天必祭奠一次，称为“做七”或“过七”。其中一七‘称“头七”、三七又称“散七”、五七、七七又称“满七”、“断七”或“尽七”，较为重要。
“一七”，丧家设灵座，供牌位，举行隆重仪式，受唁开吊。
“三七”，死者的子女要拿着香火，到三叉路口呼唤死者，或上坟焚香接引亡灵回家。
“五七”，民间认为这一天死者亡灵回家“ 省亲” ，丧家除举行祭奠，还要延请僧道诵经，亲友均来吊唁。晋中祁县一带，面蒸供品中，男亡多蒸一份“莲花”，女亡多蒸一份“如意”，并按亡者岁数扎制纸花、剪纸旗，另外再糊一口“升”，纸旗以谷草杆穿扎，沿路一直从家门口插到坟地。
“七七”，丧家举行隆重祭奠，亲友都来烧纸，或到坟前祭拜。
人死后或安葬 100天后，即“百日”，也是一个隆重的祭供日，又称“百日祭”。到这天，容重孝服的要改穿常孝服，一般人多除去孝服。祁县等地，纸扎要糊“斗”，俗话称为“五七升，百日斗……”