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如何培训奶茶店员工,奶茶店员工守则,奶茶店员工管理制度,奶茶店员工培训

时间:2012-07-18 来源: 泥巴往事网

培训的目的 奶茶店加盟 培训管理的一项基本功能,可以说是饮品店最有效、最有价值的工具.培训的目的在于使员工掌握某种特殊工作需要的知识与技能,从而使饮品店的整体目...

奶茶店员工培训 奶茶店服务流程 ? 店面直销 (顾客点单---收银---产品加工---产品制作---产品出品检查 ---产品打包) ? 外送销售 (接听电话---记单---产品加工---产品制作---产品出品检查 ---产品打包---外送---收款---与收银交接) ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 店面员工规章制度 一、 禁止经常无故或接口迟到、早退 二、 禁止未按规定配穿工作服、工作帽、及加工时佩带物品 三、 禁止未按规定保持个人卫生及店面形象 四、 禁止工作时间睡觉或擅离职守,导致店面蒙受损失予以赔偿 五、 禁止与顾客争吵,污辱、漫骂顾客,损毁店面形象 六、 禁止携带危险品或违禁物品进入工作场所 七、 禁止工作时间,员工之间相互谩骂吵架等情况发生 八、 禁止职务下所保管的店面财物非正常损耗、私用或擅送他人使用, 造成损失予以赔偿 九、 禁止拒不听从主管指挥监督并与主管发生顶撞 十、 禁止在工作时间内酗酒滋事,造成恶劣影响严惩 十一、禁止在工作时间内聚众赌博,违者严惩 十二、禁止盗窃同事或店面财物,违者除名并报警 十三、禁止故意破坏公物,损失予以赔偿 十四、禁止故意泄露店面商业秘密,违者追究法律责任 十五、禁止违反各种安全制度,以防导致重大人身或设备事故 ? ? ? ?

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