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女人养生汤,是我每个月特殊那几日的早餐,坚持一段日子,身体真的会好很多
食材食谱热量:928(大卡)
主料鸡蛋1个红枣3个枸杞1把红糖1勺辅料醪糟1勺桂花少许水一大碗方法/步骤
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用小奶锅烧水。准备原料如图。红枣、枸杞洗净。红枣如果太大,就撕成几块。
步骤阅读 - 2
把红枣、枸杞、红糖加入水中,煮开后关小火、加盖熬煮。如果时间不充裕,水煮开即可。
步骤阅读 - 3
关火,倒入鸡蛋,用勺轻轻推一下鸡蛋(避免粘底),略把醪糟打散倒入锅内。撒入桂花。盖上锅盖闷。
步骤阅读 - 4
开盖上桌。
步骤阅读END
注意事项
- 红枣、枸杞、红糖、醪糟,都是传统上女性特殊生理期推荐食物,这道汤简单易做又美味滋补,作为生理期早餐特别合适。
- 小锅水煮荷包蛋的秘诀是:关火。很轻位置很低地倒入鸡蛋。用勺轻轻推一下。上盖用水与灶的余温焖熟鸡蛋。
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