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基本礼貌用语,餐饮服务基本礼貌用语,基本礼貌用语11个字,酒店基本礼貌用语

时间:2012-11-21 来源: 泥巴往事网

(一)敬语 敬语是表示恭敬、尊敬的习惯用语.这一表达方式的最大特点是,当与宾客交... 等;称人时用“高寿”、“令堂”、“令尊”等.中国传统中约定俗成的礼貌谦辞如下: ...

引题:1、礼貌礼节的重要性 2、 军人的天职是服从, 我们营业员最根本的职责是? (令顾客满意) 提供优质服务或解决顾客不满、投诉才是我们工作任务所在. 礼仪礼貌的对象:对外--顾客;对内—同事、上司、下属 礼貌是一个人在待人接物时外在表现,分为:

礼貌语言(又分为:敬语和谦语) 礼貌行为(如:微笑、点头、鞠躬、握手) 敬语:先生、小姐、您好、请问、高寿、芳龄、贵姓; 谦语:谢谢、过奖了 基本礼貌用语 1、 称呼 先生、小姐、女士、大叔、阿姨等 2、 欢迎词 欢迎光临;请慢走,欢迎下次光临。

3、 问候语 您好;晚上好;早上好 4、 告别语 再见;欢迎下次光临 5、 道谢语 谢谢;麻烦您了 6、 祝贺语 祝您/您的爱人生日快乐(订购生日蛋糕时) ;节日快乐 7、 道歉语 对不起;打扰您了;请不要介意 8、 征询语 您好,请问需要什么?您选这个产品,是吗? 接待顾客一般礼节 (一) 称呼的礼节 1、 对男同志称“先生” ,若知道姓氏最好称呼“某某先生” (任何场合、情况 下通用) 2、 对未婚女同志称“小姐” ,已婚的称“女士、夫人” (若不知道婚否,暂且 可称“小姐” ,但不可称“夫人” ) 3、 4、 5、 对知道职务级别的,可称“某某经理、杨总、陈总” 对有高学位的,如博士,可称“博士先生”或“某某博士” 对有军衔的,如上将、上校,可称“上校/将先生” (二) 介绍礼节 1、 2、 3、 4、 5、 一般情况下,把男同志介绍给女同志。

把年轻的或身份低的介绍给年长的或身份高的(此时,没有男女之别) ; 把顾客向我方人员介绍,在把我方人员向顾客介绍; 同性或同辈的,把未婚的介绍给已婚的。

若是坐着介绍时,男子应起立,女子可不起立,但应点头微笑。 注意:要把被介绍者的姓名、职衔说清楚,说的慢一些;自我介绍时应向宾客 说清楚自己的姓名和身份;第三者为双方做介绍时,应有礼貌地以手示意,手 心向着身体,身体稍微倾向被介绍者,切勿用手指指点,更不能拍打肩膀。

营业员的言行举止 一、 言谈 1、 与顾客站立交谈时,站立于一米之外距离,在顾客半侧面,不可太近或太 远,太近会影响顾客挑选商品的注意力,太远会产生被忽视的感觉。

2、 向顾客问候或导购时,应用普通话,若顾客是闽南人用泉州话。多人交谈 时,应用大家都能听懂的语言,用通俗易懂的话,尽量不用专业术语,如 DJ、VIP、QCC。

3、 与顾客交谈时,注视对方,保持微笑,精神集中,留意顾客购买欲望,不 可左顾右盼。

4、 与顾客交谈时,声音清晰、语调轻柔,语速适中。不能伸拦腰懒腰、打哈 欠、做小动作。

5、 回答问题时不直接说“不知道、没办法”等生硬的词,应与积极地帮助顾 客或委婉地说明原因,前面加上“抱歉或对不起” 。

6、 不可议论顾客的短处或讥笑。如有的顾客容貌不佳、普通话不准等。不要 模仿他人的声调、语言和谈话。

7、 接电话:

三声之内接起电话, 并说 “您好, 这里是伍氏特香包公司某某店” , 不可说“喂” ,语言不要扭捏爹声爹气。

二、 优姿 1、 站姿 (1 ) 、站立时收腹挺胸,与客人眼睛平视,嘴微闭,双臂自然下垂,或在体后 交叉,右手放在左手背上,保持随时可提供服务的姿态。双手不可叉在腰间或 抱在胸前。

(2)站立时,双脚呈“V”字形,不能双脚叉开。站累了,双脚可作“稍息” 的姿态,但身子不可歪斜,东倒西歪。 2、行姿 (1)走姿端庄,身体的重心稍向前倾,收腹挺胸,眼睛平视前方,面带微笑, 上体正直,两臂自然地前后摆动。

(2)在走廊或厅内行走时,一般靠右侧,若过道较窄,有顾客从对面走来时, 应主动停下来靠在边上,让顾客先通过,但不可背对着顾客。

(3)遇到有急事或受提重物需要超越行走在顾客前方时,应礼貌地征的顾客同 意并表示歉意。如“小姐,对不起,能让我先过一下吗?” (4)上楼时顾客走在前面,下楼时顾客走在后面;三个人通行时中间为上宾。

引导客人前行时,让客人和上级走在自己的右侧。

(5)事情办完或中途需要离开,需后退一步,然后才转身离开,不得一扭头就 走。

3、手势 手势是一种最有表现力的一种体态语言,是向顾客介绍人和产品,或与顾客 谈话,或引路指示方向等常用的一种形态语言。在介绍或指引方向时,应手臂 伸直,手指自然并拢,手掌向上,眼睛向着目标。手势不宜过多,幅度不宜过 大。不要用手指指指着某个东西或人。递东西的时候用双手,且把有字的正面 的东西递给顾客,对于带尖的用具如剪刀圆珠笔应把尖的这头朝向自己。

4、蹲姿 (1)下蹲时,臀部向下,两个膝盖并拢, (尤其是女性)腿合力支撑身体,避免滑倒,应自 然得体。切忌:两腿叉开,臀部向后翘起。

(2)两种蹲式:A、交叉式蹲姿:下蹲时,左脚在前,右脚在后,脚跟抬起,脚掌着地。两 腿前后靠紧,臀部向下,上身前倾。

B、高低式蹲姿:左脚在前,右脚稍后,两腿靠紧,形成左膝高、右膝低。

三、着装与仪容(第一印象,好感的开始) 1、制服整洁,纽扣扣好,第一纽扣扣上,工号牌佩带在左胸前,衣袖裤腿不要挽起。

2、鞋子以黑色平跟为宜,布鞋干净,皮些光亮。袜子男性着深色,女性着肉色且袜头不得 露出裙脚裤脚。

3、头发梳理整齐,无头屑,男性不留长发、鬓角,女性以短发为宜,不戴头箍,头发长的应 装入发网兜。

4、面部:面部清洁,牙齿清洁,口气清新,男性不留胡须,戴好帽子,女性化淡妆,涂点口 红(不化妆是不尊重人) 。

5、不带饰物(戒指等)不留长甲不涂手甲油。

6、围裙:围裙正面应系在腹部,不要太高不要过低。围裙带子在身后系成蝴蝶状。

“三个一”与“三轻” 给每一个客户一个微笑,一声问好,帮一个忙 说话轻,脚步轻,操作动作轻 避免失礼行为: (1) 工作时间使用手机,冷落顾客,甚至当着顾客的面“高分贝作业” 。

(2) 抽烟 (3) 随地吐痰。要吐痰时把痰吐在纸巾里,然后放入垃圾桶,也可去卫生 间,但事后要清理痰迹并洗手。

(4) 随手乱扔垃圾。

(5) 当众嚼口香糖。

(6) 当众挖鼻孔或掏耳朵。

(7) 当中搔头皮。

(8) 当众抖腿。

(9) 照镜子或梳头发 (10)与顾客争吵,甚至动武 (11)当众打哈欠。若控制不住,一定用手盖住你的嘴,并说“不好意思” 。

操练用语 早上好,欢迎光临 中午好,欢迎光临 晚上好,欢迎光临 请稍等片刻,谢谢 祝您生日 请慢走,欢迎下次光临 谢谢您,请慢走 快乐 祝您周末愉快 不用谢 不客气 很抱歉,让您久等了

基本礼貌用语 欢迎语:欢迎您来我们酒店、 1 欢迎语:欢迎您来我们酒店、欢迎光临 问候语:您好、早安、午安、 早上好、下午好、晚上好. 2 问候语:您好、早安、午安、早、...

请您....好吗? 10 基本礼貌用语10字:您好、请、谢谢、对不起、再见. 11 常用礼貌用语词11个:请、您、谢谢、对不起、再见、请原谅、没关系、不要紧、别客气、你早...

礼貌用语是指在语言交流中使用具有尊重与友好的词语。 俗话说:“良言一句三冬暖,恶语伤人六月寒。”礼貌用语就属于良言之列。礼貌用语在公关活动中起着非常重...

 
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