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酒 店 保 卫 部 制 度 汇 编 第六节 一、安全工作要求 大型活动接待方案 为确保来店参加活动宾客的生命财产安全，特制订下列安全及消防保卫工作方案。 1．为保证活动期间的绝对安全，各部门应积极开展内部自检自查工作，加强对员工的宣传教育 工作。认真贯彻“安全第一，预防为主的工作方针”和“谁主管、谁负责”的原则，逐级落实岗位 安全责任制。2．全体保卫部人员要树立全局观观念，即要独立负责又要协调一致工作，保持高度的警惕性， 做到积极主动，尽职尽责，文明执勤，礼貌待客。灵活处理各类问题，确保活动安全和顺利进行。
3．保卫部加强工作力量，备足警力，警卫人员加强对酒店各区域的巡视检查，注意发现可疑 人、可疑物。
4．为确保安全， 保卫部派警卫人员到现场进行看守，同时要与服务员紧密配合，防止客人钱 物丢失。
5．警卫人员如发现现场有滋事、斗殴的苗头时，要及时上前制止，对不听劝解进行滋事、斗 殴的，要及时将其带离现场进行处理。
6．为了确保现场的安全，客人入场时，服务员应提醒客人把随带的物品存放在寄存处，并告 诉客人贵重物品、钱等要随身携带，严禁将易燃、易爆等危险品带入现场。
7．做好各类刑事案件、突发事件、恐怖爆炸事件的防范预案，并做好各项突发事件的准备工 作，在此期间如发生刑事案件、突发事件、恐怖爆炸事件时，按照酒店制订的各项预案，做到快速 反应，从容应对，及时处理，及时报告。
8．保卫部要加强车辆指挥疏导和车场管理工作，保证来店车辆行车安全。
9．保卫部人员要加强请示报告，所有人员要保持高度警惕，对出现的问题要及时上报。
10．各部门要加强信息沟通，对出现的问题要及时报告，以防止发生各类安全事故。
二、消防工作要求 （一）为防止发生火险事件应采取的防范措施：
1．保卫部在大型活动前要对活动现场进行消防、安全检查，对发现的隐患及时督促整改，防止 发生安全事故，并督促有关部门落实安全责任制，做好各项安全防范工作。
2．活动现场的服务员在服务过程中，加强对用火、用电管理、控制，并提醒宾客注意不要乱丢 烟蒂。
3．各活动场所要严格控制人员数量，不准超过额定人员，并保证各疏散通道畅通。
4. 监控人员要充分发挥监控设施在安全防范中的作用，及时发现隐患。
（二） 如发生火险等突发事件，应采取的措施：
1．员工在酒店区域发现火险，应用最近的灭火器材进行扑救，并向酒店消防中控报警。
2．消防、警卫人员接到火情报告或发现火情时，应对初起火灾进行及时有效扑救。 1 酒 店 保 卫 部 制 度 汇 编 3．酒店各位员工有责任提醒宾客保持镇定，并协助客人进行疏散，防止发生恐慌性拥挤。
4．酒店现场最高领导要针对情况发展程度，发布命令采取有效行动。
5．如火势蔓延成灾，酒店各部门员工要按照酒店应急疏散方案各程序采取行动。
三、安全防范措施 1．保卫部将在活动前对酒店进行一次全面的消防、安全检查。对查出的问题，将督促有关部 门认真整改。
2．活动期间酒店内将暂停一切施工，严禁动用明火作业。
3．对活动现场采取封闭，严禁无关人员入内。
4．在当日活动开始前由保卫部经理负责给全体安保人员布置活动中的各项工作和岗位分配及 职责。
5．中控室值班人员应认真履行职责，密切监视各区域场所的人员活动情况，发现可疑情况立 即报告。
6．各岗位人员对责任区域进行巡视检查，发现可疑情况立即采取果断措施，并及时报告情况。
四、突发事件的处置 1．遇有治安及其他意外、突发事件时，现场所有安保人员应保持镇静，坚守岗位，及时报告 情况，统一听从活动现场总指挥的命令。按照保卫部制定的相关紧急预案处理。
2．需要紧急疏散时，首先确保重要领导人员的撤离。
五、车辆疏导、调度安排 （一）活动开始前车场岗位安排 1．酒店西门岗：负责大门区域进出车辆的指引和疏导； 2．酒店转门前岗：负责转门前的车辆疏导和领导下车时的安全； 3．酒店北车场岗：负责对进入酒店车辆的指挥停放和引导； 4．车库入口处岗：负责引导车辆安全进入 B1 车库，在 B1 车库车位停满后负责引导车辆停放在 酒店后的车位和便道旁； 5．酒店楼后岗：负责车辆的指引和停放； 6．B1 车库岗：负责进出车库的车辆指挥和引导； 7．马路中间的隔离带岗：负责开启隔离带门，对由北向南行驶的车辆引导进入酒店。
（二）车辆停放顺序 1．所有参加活动的车辆在酒店西门岗的警卫和马路中间隔离带岗的警卫引导下驶入酒店院区， 依照先后顺序依次引导停放在 B1 车库，B1 车库岗的警卫负责安排进入的车辆停放工作，直到车位 停满（46 辆） 。
2．由酒店北车场岗的警卫负责对重要领导的车辆安排停放在北车场（15 辆） 。
3．在 B1 车库停满后，由车库入口处岗的警卫负责引导车辆向酒店后的车位及便道旁依次停放， 直到停满为止（25 辆） 。 2 酒 店 保 卫 部 制 度 汇 编 4．对后来的车辆由酒店西门岗的警卫负责引导车辆停放在南车场（8 辆） 。
5．在车场停满后，由酒店北车场岗的警卫负责引导车辆依次停放在酒店转门前的便道（10 辆） 。
6．对其余的车辆进入酒店后由酒店北车场岗的警卫、车库入口处岗的警卫、酒店楼后岗的警卫 负责把车辆引导停放在酒店南侧便道旁和酒店北便道旁（10 辆） 。
7．对其余车辆可引导停放在大门前的便道上（20 辆） ，派专人负责看守。
以上车场大约可停放 130 辆车，保卫部将于参加当日活动车辆的多少按照以上方案依次安排车 辆停放；在活动当日前对酒店相关部门及员工和来酒店办事的车辆一律不准在酒店院区内停放，以 最大限度满足参加此次活动的车辆停放工作。
（三）其他 保卫部将在活动前，通知各部门在活动当天不得将个人车辆停及社会车辆放在酒店区域内，以 保证本次活动的车位预留工作。
六、其它相关部门的工作要求 1．餐饮部、销售部要严格控制人员数量，不准超过额定人员，防止发生由于人员超量造成拥 挤事件。
2．为了确保现场的安全，餐饮部要设立专门的存衣处，并指定专人负责保管客人衣物。
3．客人入场时，服务员应提醒客人将衣物和携带的物品存放在寄存处，并告诉客人贵重物品、 钱等要随身携带。
4．餐饮部要提前将“存衣牌”准备好，在客人存取衣物时，要认真进行核对，防止出现差错， 如发现问题要立即报保卫部。
5．存衣处严禁存放易燃、易爆、易碎物品，严禁无关人员进入。
6．酒店有关部门要加强食品卫生安全的检查力度，落实责任制，操作人员要严格执行工作程 序，注意食品卫生安全，防止发生食物中毒问题及人为投毒事件。
7．工程部应加强对酒店区域内的水、电、气的管理，指派专人负责，确保设施设备正常运行。 3
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