你想成功经营管理一家奶茶店吗,你想知道奶茶店有哪些管理制作吗,你家成功经营奶茶店有哪些经营技巧吗?这里为你提供最全面的奶茶店经营管理方法,让你台更好的经营奶茶...
第一小组 组名：尜尜精密工业公司 组员：曾兴斌、陆华、蓝仁李、唐骏 ? 奶茶是一种快速消费的休闲 饮品，是一种可有可无的东西， 因此，如果选址不好，那就没有 人会“不远万里”的跑去专门喝你 一杯奶茶，繁华地段是最佳选择。 ? 店头设计主要是招牌、灯箱以及整体形象设计，最 好请专业设计师完成。 ? ? 必须要表达中国传统茶文化与西洋时尚文化自然、 完美的结合,并体现其柔美的同质性,以最佳的环境，最 优的服务，最好的品质，最惠的价格，使其成为人们放 松身心，享受休闲的首选。浓浓的闲适情调，静静地陪 伴着开心亦或孤独的朋友度过了无数路灯闪烁的日子。 1.目标 的经营模式 5.店面 2.宗旨 4.制作 3.形象 1.服务、卫生 2.效率 3.朝食品研发、经济性与实惠感、 多样化、健康性、美食主义的方向 努力，以获得永续经营 第三步/店格塑造 以奶茶店来说，店格塑造可以分为有形及无形两部分， 透过店面印象诉求、服务人员应对技巧及良好点餐提供 等等，可以维系与顾客的良好关系 ⊙有形方面 ? ⊙无形方面 ⊙企业识别系统（VI） 第二步/定位 店内东西好吃，还要靠不错店面印象 才能把客人拉进店里，因此店面魅力 塑造就相当的重要，如何塑造奶茶店 的魅力呢，首先是设定奶茶店经营定 位，之后再拟订店面形象策略 设施全盘性的组合运用， 售后评价作为经营上的参考因 因此在这个日益竞争的消 第一步/使用好品质的原物料 口感好坏与否是顾客重复上门的关键。一家好口味的店， 在有形的方面，可以透过 无形示指内在、精神，多半从 最近，由国外导入企业识 不但是门庭若市还口耳相传；但是一家口味不好的店， 别体系 点餐的类别、色彩别、规 服务面与贩卖员切入，透过贩 （CorporateIdentity不但消费者吃了一次后不会上门，还回仇事传千里。奶茶店在性质上属休闲餐饮，虽然是以饮品为营业大宗， 格别、设计别乃至价格别 卖促进、商品策略，及教育训 System）,力求内外表现一 致，诸如名片、信封、信 要是调制不当，口味不佳，消费者很容易就转移目标， 做成有效的组合与搭配， 练上展开。之后在进一步结合 纸、商标、图形、标准字、 若再加上关店地点不好，显着性不高，服务不殷勤，关 并经有店内标示与POP的辅 推广层面，以使整个广告宣传 标准色、广告招牌、看板、 店失败几率是相当大的！ 导效果，形成易见且易选 及PR性质、促销活动能够迎合 目录、DM、广告稿、包装 想要留住顾客就要有好口味，饮品的调制有几项注意事 器材、制服、餐厅装潢、 的用餐空间，因此，必须 来店顾客，并进一步将顾客组 项，一是掌控使用原物料品质，口感好坏 70% 以上取决 店面陈列布臵等作整体性 与它，再来调制比、时间等技术因素。
透过人员、商品、器材与 织化与固定化，同时以顾客的 一套完整表现。 ①、优势 ②、弱势 ③、机遇 1、地理优势：位于农院路路口，人口流量大, 多为大学生。 2、技能优势：请专业奶茶师，经验丰富，打造 本店的特设优势，丰富口味，留住上帝。
3、设施优势：中国传统茶文化与西洋时尚文化 自然、完美的结合,并体现其柔美的同质性,有最 佳的环境。
4、竞争优势：奶茶店居多。 ? 我们是大学生，充分通过学生之间的关系发展 其联盟。 ? 我们拥有的知识远远大于其他人，有头脑风暴。 ?1.由于店面开张，吸引力不高， 很少得到上帝信赖。 ?2.没有丰富的经验，对于市场的 占有率不了解。 ? 客户不是用来管理的，是要用来维护的，维护老 客户发展新客户，当一位客户来到你店里消费，首 先给他的感觉是你店内的环境卫生如何，接下来是 你的服务态度，再是你的产品口味，这些都是直接 关系到客户下次是否再回头的关键因素，在做到这 些之外还要经常做一些促销活动吸引他们再次来消 费。可以做一些优惠外卖卡，满十杯送一杯什么的， 活动内容自己想，平时店内一周一个促销活动，每 周都有主打产品，都有店长推荐等等，作为一个店 长，这些都必须要想得到的。
奶茶店关键的是奶茶的味道(这是核心!,而不在于品牌与装修的!你只要把 ) 你奶茶的味道调好就可以了!至于其他的就根本不需要! 奶茶市场分为两个部分: (1)奶茶店奶茶....
发传单 主要内容就是 优惠 再 优惠！！ 就可以了
不需要什么方案，把你的量弄足，自然会有人来。还有就是你的店，最好宽敞，干净，有阳光，最好！