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公共安全教育读本教案,安全驾驶知识读本,暑假安全读本读后感,学校安全读本

时间:2012-11-20 来源: 泥巴往事网

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第一章 电话报警四种类 一、“119”火警电话 发生火灾时,拨打“119”。报警时,要讲清着火的详细地点、着 火物质、火情大小以及本人的身份、姓名。小朋友不参与救火。 第二章 道路交通安全 一、步行安全 1、步行时,走人行道,靠右侧行走。

2、横穿马路要走人行横道。行走时,先看左侧车辆,后看右侧车 辆。

3、绿灯亮,可通行。红灯亮,禁止通行。

4、设有过街天桥或地下通道的区域,不横穿马路。

5、无人行横道与通过设施的区域,横穿马路时,要在确认安全后, 再通过。

6、不在机动车道、非机动车道上打闹、猛跑。

7、不跨越各种交通护栏、护网与隔离带。

8、、路面有雪或结冰时,防止滑倒,造成摔伤。

9、上学路上、校园内禁止穿暴走鞋与飞轮鞋。 二、“120”急救电话 发生危重病或意外伤害事故时,拨打“120”。通话中,要讲清病 (伤)人的病(伤)情、年龄、事故性质、受伤人数、详细地址、 电话号码以及等待救护车的确切地点。 三、“110”求助或报警电话 1、遇到紧急情况,需要公安机关帮助时,可拨打 110 求助。

2、遇到盗窃、抢劫,自身安全受到威胁及发生车祸时,可拨打 110 报警求救。

3、正在发生或发现治安案件、刑事案件时,可拨打 110 报警。 二、 乘车安全 1、所乘车辆靠站停止前,不要向车门方向涌动。车辆停稳后,先 下后上,按顺序上下车。

2、上车后,扶好或坐好,不故意拥挤。

3、乘车过程中,不把身体的任何部位伸向车外。不向车外抛洒物 品。

4、乘车过程中,保管好自己的财物。

5、不在机动车道上等候车辆或者招呼营运汽车;在机动车道上不 得从机动车左侧上下车。

6、不携带易燃、易爆、强腐蚀性等违禁物品乘车。

7、所乘车辆发生交通事故时,要听从司售人员指挥。

2 四、“122”交通事故报警电话 发生交通事故时,应立即抢救受伤人员并迅速拨打“122”,同时 保护好现场。报警时,要讲清事故发生的时间、地点、主要情况和 造成的后果。

遭遇危险时,都要懂得使用这些报警电话求助,但平时无事不 能乱拨,而且要劝阻、制止其他同学乱拨这些电话号码。 1 三、骑车须知 1、未满十二周岁的儿童不准在道路上骑自行车、三轮车;未满 16 周岁不准在道路上骑电瓶车。

2、拐弯前须减速慢行,向后了望,伸手示意,不准突然拐弯。

3、不准双手离把,不准攀扶其他车辆或手中持物、。

4、不准车辆并行、互相追逐或曲折竞驶、。

5、要经常检查车子性能,响铃、刹车或其他部件有问题时不能 骑车,应及时修理、。

6、不准撑伞骑车,不准骑车带人、。

7、不准在道路上学骑车、。

8、不准在车行道上停车或与机动车争道抢行。 六、交通安全歌 1、上学校 小学生,起得早,交通小队排得好; 过马路,走横道,交通安全要记牢; 听指挥,别乱跑,平平安安到学校。

2、交通安全真重要 交通安全真重要,人民生活离不了。

保障安全有措施,交通法规要牢记。

大马路上车来往,警察指挥要服从。

红绿黄灯是命令,标志标线要看清。

注意交通安全 交通安全很重要,交通规则要罕记; 从小养成好习惯,不在路上玩游戏。

行走应走人行道,没有行道往右靠。

天桥地道横行道,横穿马路离不了。

一慢二看三通过,莫与车辆去抢道。

骑车更要守规则,不能心急闯红灯; 转弯车速必减慢,抢行猛拐酿车祸。

乘车安全要注意,遵守秩序要排队; 手、头不能出车窗,扶紧把手莫忘记。 四、最危险的情况 1、横穿马路容易遇到危险。

2、三五成群走在马路上,容易发生交通事故。

3、马路车辆少,思想麻痹就危险。

4、行走一心两用有危险。如边走边看书,边走边想问题,边走 边聊天,边走边玩?? 五、应急事件处理 上下楼梯,安全第一;不要追逐,不可拥挤。

打闹玩耍,危险游戏;生命可贵,倍加珍惜。

通过走道,不可拥挤;上操下操,特别注意。

不追不闹,不急不躁;靠右慢行,安全记牢。

3 4 3、交通规则要记牢 小朋友,你别跑,站稳脚步把灯瞧。

红灯停,绿灯行,黄灯请你准备好, 过路应走斑马线,交通规则要记牢。

遵守交通规则 民警叔叔顶呱呱,全心全意为大家, 来往车辆听他话。红灯亮,要停下, 绿灯亮,才能行,安全行车人人夸。

交通安全常识 出家门,路边走,交通法规要遵守; 过马路,仔细瞧,确认安全才通行; 红灯停,绿灯行,交通信号要看清; 骑单车,看标志,切勿闯入汽车道; 不带人,不超载,安全骑车不图快; 出远门,乘汽车,不坐超员超载车; 拖拉机,低速车,只拉货物禁载客; 高速路,车速快,行人进入易伤害; 公路上,车辆多,打场晒粮易惹祸; 公路边,不摆摊,影响交通不平安; 牛马车,靠右走,交叉路口要牵行; 赶牲口,放牛羊,上路行走不安全; 学交法,守交规,平安出行最安心。 第三章 食品安全 一、食品安全常识 1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过 保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无 QS 标识,不能购买三无 产品。

2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食 用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感 官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化 合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

3、不到无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。

4、注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不 洁容器盛装食品,不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。

5、少吃油炸、油煎食品 二、什么是食品掺假、掺杂和伪造? 1、“掺假”是指食品中添加了廉价或没有营养价值的物品,或从 食品中抽去了有营养的物质或替换进次等物质,从而降低了质量,如蜂 蜜中加入转化糖,巧克力饼干加入了色素,全脂奶粉中抽掉脂肪等。

2、“掺杂”即在食品中加入一些杂物,如腐竹中加入硅酸钠或硼 砂;辣椒粉中加入了红砖木等。

3、“伪造”是指包装标识或产品说明与内容物不符。

掺假、掺杂、伪造的食品,一般应由工商行政部门处理。对影响营 养卫生的,应由卫生行政部门依法进行处理。 5 6 三、如何清洗果蔬上的残留农药? 1、水洗浸泡法(用清水洗干净后浸泡):蔬菜污染的农药品种 主要有机磷杀虫剂,有机磷杀虫剂难溶于水,此种方法仅能除去部 分污染的农药,但水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除残留农药 的基础方法。主要用于叶类蔬菜。一般先用水冲洗掉表面污物,否 则等于将果蔬浸泡在稀释的农药里。然后用清水浸泡,浸泡不少于 10 分钟,果蔬清洗剂可增加农药的溶出,所以浸泡时可以加入少量 果蔬清洗剂,浸泡后要用流水冲洗 2-3 遍。

2、清洗后碱水浸泡法:有机磷杀虫剂在碱性环境下分解迅速, 所以此方法是有效地去除农药污染的措施,可用于各类蔬菜瓜果。

方法是先将表面污物冲洗干净,浸泡到碱水中(一般 500m1 水中加 入碱面 5g-10g)5-15 分钟,然后用清水冲洗 3-5 遍。

3、去皮法:外表不平或多细毛的蔬菜瓜果,较易沾染农药,所 以削去外皮是一种较好的去除残留农药的方法。

4、储存法:农药随着时间能缓慢分解为对人体无害的物质(空 气中的氧与蔬菜中的酶对残留农药有一定的分解作用),所以对易 于保存的瓜果蔬菜可以通过一定时间的存放,减少农药残留量。一 般应存放 15 天以上,同时建议不要立即食用新采摘的未削皮的瓜 果。

5、加热法:氨基甲酸酯类杀虫剂随着温度升高,分解加快,所 以对一些其他方法难以处理的蔬菜瓜果可通过加热去除部分农药。

此法常用于芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角等, 先用清水将表面污染物洗净,放入沸水中 2-5 分钟捞出,然后用清 水冲洗 1-2 遍。

6、阳光晒:经日光照射晒干后的蔬菜,农药残留较少。 四、如何判别伪劣食品? 伪劣食品犹如过街老鼠,人人喊打。但人们在日常购物时却难以识 别。《伪劣食品防范“七字法”》,以通俗易懂易记的方式引导消费者 强化食品安全自我防范,以期使伪劣食品因缺乏市场而退出市场。防范 “七字法”:即防“艳、白、反、长、散、低、小”。

一防“艳”。对颜色过分艳丽的食品要提防,如目前上市的草莓象 蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪色等, 要留个心眼,是不是在添加色素上有问题? 二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色,十有八九会有漂白 剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害。

三防“长”。尽量少吃保质期过长的食品,3℃贮藏的包装熟肉禽 类产品采用巴氏杀菌的,保质期一般为 7—30 天。

四防“反”。就是防反自然生长的食物,如果食用过多可能对身体 产生影响。

五防“小”。要提防小作坊式加工企业的产品,这类企业的食品平 均抽样合格率最低,触目惊心的食品安全事件往往在这些企业出现。

六防“低”。“低”是指在价格上明显低于一般价格水平的食品, 价格太低的食品大多有“猫腻”。

七防“散”。散就是散装食品,有些集贸市场销售的散装豆制品、 散装熟食、酱菜等可能来自地下加工厂。 五、如何采购食用油,应索取哪些证件? 采购食用油时,一定要采购标有“QS”标志的桶装食用油,若采购 散装食用油,极易购买到潲水油及问题食用油,质量得不到保障。应索 取的证件有:销售商的卫生许可证、工商营业执照、食用油的“质量检 测报告”复印件。

8 7 六、怎样识别用激素促进成熟的蔬菜? 有的菜农为了使蔬菜生长加快、生长的多就用激素喷洒,吃了 这种菜对健康不利,怎样识别呢? 西红柿表皮光滑,当菜农对它喷洒催大、催肥、催熟激素后, 激素药液一部分流至下端,致使该部位特别长肉,形成“尖屁股”。

这种西红柿当然不能吃。此外,个头很大,红绿斑驳,摸起来发硬, 切开后没汁或汁很少,这也是催熟剂催熟的,不宜购买。

生长怪异的如冬瓜、黄瓜、茄子之类,冬瓜、茄子上小下大, 黄瓜则全身长坨,都是喷洒激素的结果。有的水果细皮嫩肉,有的 芹菜体大身长,均不要吃为好。 八、怎样健康饮用桶装水? 桶装水一旦打开, 应尽量在短期内使用完, 通常在一周内用完为宜, 否则应加热煮开再饮用。桶装水送上门后,即便是质量较好的桶装饮用 水,放置时间太长也易滋生细菌。尤其是在炎热的夏季,温度高,细菌 繁殖速度也加快,更不能久存。桶装矿泉水,最好放在避光、通风阴凉 的地方,避免在阳光下曝晒。同时还要警惕饮水机的二次污染,注意定 期清洗饮水机。要求厂家每隔一段时间上门负责清洗饮水机。

购买桶装水要注意先看包装桶是否晶莹透明,质感硬。质量较好的 桶(瓶)应由 PC 材质制成,桶体透明度高,表面光滑清亮,而使用或 添加回收废旧垃圾塑料为原料制成的桶,俗称:“黑桶”,颜色发黑、 发暗、透明性差。有部分厂家为降低成本,仍在使用这种明令禁止使用 的包装桶装水, 消费者应仔细选择鉴别。

水桶盖应鲜亮光洁, 硬度较高。

另外,消费者可尝试倒置水桶,应不漏水。当把水桶从饮水机上拔 出时, 水桶的内应恰好将水桶再次堵上。

合格的饮用水应该无色、 透明、 清澈、无异味和异臭,没有肉眼可见物。颜色发黄、浑浊、有絮状沉淀 或杂质,有异味的水产品一定不能饮用。 七、哪些原因可导致食物中毒等食源性疾病发生? 1、 冷藏方法不正确, 如将煮熟的食品长时间存放于室温下冷却, 把大块食物贮存于冰柜中,或冷藏温度不够。

2、从烹调到食用的间隔时间太长,使细菌有足够的繁殖时间。

3、烹调或加热方法不正确,加热不彻底,食物中心温度低于 70℃。

4、由病原携带者或感染者加工食品。

5、使用受污染的生食品或原辅料。

6、生熟食品交叉污染。

7、在室温条件下解冻食物。

8、厨房设备、餐具清洗、消毒方法不正确。

9、使用了来源不安全的食物。

10、加工制备后的食物受污染。 9 10 九、预防食源性疾病的十项建议 1、不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品; 2、不食用来历不明的食品;不购买无厂名厂址和保质期等标识 不全的食品; 3、不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店;不随 意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、 饮料往往卫生质量不合格,食用会危害健康。

4、不食用在室温条件下放置超过 2 小时的熟食和剩余食品; 5、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多,其中有的含 有对人体有害的毒素,缺乏经验的人很难辨别清楚,只有不随便吃 野菜、野果,才能避免中毒,确保安全。

6、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、 病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、杀虫剂等,如果不清洗干净, 不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。

7、不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水;水是否干净,仅凭 肉眼很难分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝开水最安 全 8、直接食用的瓜果应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮;不吃 腐烂变质的食物,食物腐烂变质,就会味道变酸、变苦;散发出异 味儿,这是因为细菌大量繁殖引起的,吃了这些食物会造成食物中 毒。

9、进食前或便后应将双手洗净;养成吃东西以前洗手的习惯。

人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒 和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口 入”的可能。

10、在进食的过程中如发现感官性状异常,应立即停止进食。

11 十、八种常见的饮食卫生误区 1 、好热闹喜聚餐:到餐馆“撮一顿”,或是亲朋好友在家聚餐。

这样做不利于健康,不符合饮食卫生,特别是当前这一非常时期,最好 实行分餐制。分餐的做法是对别人和自己生命健康的负责和尊重。

2 、用白纸包食物:白纸在生产过程中,会加用许多漂白剂及带有 腐蚀作用的化工原料,纸浆虽然经过冲洗过滤,仍含有不少化学成分, 会污染食物。至于用报纸来包食品,则更不可取,因为印刷报纸时,会 用许多油墨或其他有毒物质,对人体危害极大。

3 、用酒消毒碗筷:用白酒擦拭碗筷,根本达不到消毒的目的。

4 、抹布清洗不及时:抹布每隔三四天应该用开水煮沸消毒一下, 以避免因抹布使用不当而给健康带来危害。

5 、用卫生纸擦拭餐具:用普通的卫生纸擦拭碗筷或水果,不但不 能将食物擦拭干净, 反而会在擦拭的过程中, 给食品带来更多污染机会。

6 、用毛巾擦干餐具或水果:干毛巾上常常会存活着许多病菌。目 前,我国城市自来水大都经过严格的消毒处理,所以说用洗洁剂和自来 水彻底冲洗过的食品基本上是洁净的,可以放心食用,无须再用干毛巾 擦拭。

7 、将变质食物煮沸后再吃:细菌在进入人体之前分泌的毒素,是 非常耐高温的,不易被破坏分解。因此,这种用加热方法处理剩余食物 的方法是不可取的。

8 、把水果烂掉的部分剜掉再吃:有些人吃水果时,习惯把水果烂 掉的部分削了再吃, 以为这样就比较卫生了。

然而, 微生物学专家认为:

即使把水果上面已烂掉的部分削去, 剩余的部分也已通过果汁传入了细 菌的代谢物,甚至还有微生物开始繁殖,其中的霉菌可导致人体细胞突 变而致癌。因此,水果只要是已经烂了一部分,就不宜吃,还是扔掉为 好。

12 第四章 消防安全 一、教室火灾隐患 1、门不畅通或只开一个门;

2、使用大功率照明灯或电热器具取暖靠近易燃物;

3、)违反操作规程使用电子教具:

4、线路老化或超负荷;

5、不按照安全规定存放易燃物品;

6、在教室内吸烟、乱丢烟头。 三、家庭逃生知识 1、平时防盗网一定要留逃生口,逃生口锁匙要放在固定和易取的 地方,以便逃生。

2、火灾袭来时要迅速逃生,不要贪恋财物。

3、家庭成员平时就要了解掌握火灾逃生的基本方法,熟悉几条逃生 路线。

4、受到火势威胁时,要当机立断披上浸湿的衣物、被褥等向安全出 口方向冲出去。

5、穿过浓烟逃生时,要尽量使身体贴近地面,并用湿毛巾捂住口鼻。

6、身上着火,千万不要奔跑,可就地打滚或用厚重的衣物压灭火苗。

7、遇火灾不可乘坐电梯,要向安全出口方向逃生。

8、室外着火,门已发烫,千万不要开门,以防大火蹿入室内,要用 浸湿的被褥、衣物等堵塞门缝,并泼水降温。

9、若所在逃生线路被大火封锁,要立即退回室内,用挥舞衣物、呼 叫等方式向窗外发送求救信号,等待救援。

10、千万不要盲目跳楼,可利用疏散楼梯、落水管等逃生自救。也 可把床单、被套撕成条状成连成绳索,紧栓在窗框、暖气管、铁栏杆等 固定物上,用毛巾、布条等保护手心,顺绳滑下,脱离险境。 二、如果教室内发生火灾怎么办 1、火灾时要用手绢捂住口鼻,低下身子逃生。

2、如果没有手绢,也可以用红领巾、衣角代替。

3、在老师的指引下有序的离开教室,千万不要慌乱。

4、如果老师不在,要听班长的指挥。 13 14 四、家庭防火知识十二条 1、教育孩子不玩火,不玩弄电器设备。

2、不乱丢烟头,不躺在床上吸烟。

3、不乱接乱拉电线,电路熔断,切勿用铜、铁丝代替。

4、炉灶附近不放置可燃易燃物品。

5、明火照明时不离人,不要用明火照明寻找物品。

6、离家或睡觉前要检查电器是否断电,燃气阀门是否关闭,明 火是否熄灭。

7、利用电器取暖、烘烤衣物,要注意安全。

8、发现燃气泄漏,要迅速关闭气源阀门,打开门窗通风,切勿 触动电器开关和使用明火,并迅速通知专业维修。

9、不能随意倾倒液化气残液。

10、家中不可存放超过 0.5 公升的汽油、酒精、香蕉水等易燃 易爆物品。

11、切勿在走廊、楼梯口等处堆放杂物,要保证通道和安全出 口的畅通。

12、不在稻草旁边燃放烟花爆竹。 六、认识常用的消防灭火器 1、干粉灭火器:

适宜于扑救石油产品、油漆、有机溶剂火灾。

它能抑制燃烧的连锁反映而灭火。也适宜于扑灭 液体、气体、电气火灾(干粉有 5 万伏以上的电 绝缘性能) 。有的还能扑救固体火灾。用于各类公 共场合、办公场所、宾馆、饭店、汽车、轮船甚 至家庭,但不得用于扑救轻金属材料火灾。

2、二氧化碳灭火器: 二氧化碳灭火器都是以高压气瓶 内储存的二氧化碳气体做为灭火剂进 行灭火,二氧化碳灭火后不留痕迹,适 宜于扑救贵重仪器设备,档案资料,计 算机室内火灾, 它不导电也适宜于扑救 带电的低压电器设备和油类火灾, 但不 可用它扑救钾、钠、镁、铝等物质火灾。

3、泡沫灭火器: 泡沫能覆盖在燃烧物的表面,防止空气进入。

它最适宜扑救液体火灾,不能扑救水溶性可燃、易 燃液体的火灾(如:醇、酯、醚、酮等物质)和电 器火灾。 五、睡熟时听到火警该怎么办 当熟睡时,听到报警信号,许多人都慌张地把门打开,试图一 下子冲出去,这种做法很危险,正确的做法是:

爬到卧室的门边,用手背试一试门是否热; 2、准备好湿毛巾; 3、自制救生绳索,但切勿跳楼; 4、利用自然条件作为救生滑道。

15 16 七、灭火器使用方法 第一:干粉灭火器的使用方法 适用于扑救各种易燃、可燃液体、气体火灾,电器设备火灾。

1.右手拖着压把,左手拖着灭火器底部,轻轻取下灭火器 2.右手提着灭火器到现场 3.除掉铅封 4.拔掉保险销 5.左手握着喷管,右手提着压把 6.在距离火焰两米的地方,右手用力压下压把,左手拿着喷管 左右摆动,喷射干粉覆盖整个燃烧区 第二:泡沫灭火器的使用方法 适用于扑救各种油类火灾、木材、纤维、橡胶固体可燃物火灾。

1.右手拖着压把,左手拖着灭火器底部,轻轻取下灭火器 2.右手提着灭火器到现场 3.右手捂住喷嘴,左手执筒底边缘 4.把灭火器颠倒过来呈垂直状态,用劲上下晃动,后放开喷嘴。

5.在离火源八米处喷射,并不断前进喷射,直至把火扑灭。

6.灭火后,把灭火器卧放在地上,喷嘴朝下。

第三:二氧化碳灭火器的使用方法 主要适用于各种易燃、可燃液体、可燃气体火灾,还可扑救仪 器仪表、图书档案、工艺器和低压电器设备等的初起火灾。

1.用右手握着压把 2.用右手提着灭火器到现场 3.除掉铅封 4.拔掉保险销 5.在距火源两米的地方,左手拿着喇叭筒,右手用力压下压把 6.对着火源根部喷射,并不断推前,直至把火焰扑灭 八、地铁失火和逃生自救 1、发现车厢着火,火势较小,立即用灭火器扑灭。

2、发现车厢着火、停电或发现有烟气、异味,要立即报警,也可 以拉响车厢内紧急报警装置、通知列车司机。

3、如火势蔓延,立即撤离火场逃生,此时若车厢门打不开,可破 窗而出 4、撤离动作要快,听从地铁工作人员的指挥,有秩序地向安全区 域疏散, 沿着应急灯和疏散指示标志撤离, 采用低姿快速行走、 用手绢、 衣服等捂住口鼻。 九、在逃生时身上着火怎么办 人身上着火后千万不能跑,因为越跑火就越旺。应该:

1、尽量先把衣服脱掉,浸入水中或用脚踩灭; 2、如果来不及脱衣服,也可以卧倒在地上,把身上的火苗压灭; 3、可以跳入附近的水池和水塘内灭火,如果烧伤面积大,就不能 跳入水中以防感染; 4、切忌用灭火器直接向着火人身上喷射,因为多数灭火器的药剂 会引起烧伤的创口产生感染。 十、怎样使用湿毛巾防烟 1、折叠层数要依毛巾的质地而异,一般毛巾折叠 8 层为宜,这样 烟雾浓度消除率可达 60%。

2、毛巾不必弄湿。

3、使用时要捂住口和鼻,虑烟的面积尽量增大。

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