食品从业人员卫生知识培训制度 1、食品生产经营人员必须在接受食品安全法律法规和食品安全知识培训并经考核合格后,方可从事食品生产经营工作. 2、认真制定培训计划,在...
食品从业人员学习培训制度 一、食品从业员必须接受食品安全法律法规和食品卫生知识培训并经考核合格后，方可从事 食品生产经营工作。二、认真制定培训计划，在有关主管行政部门的指导下定期组织管理人员、从业人员参加食 品安全、卫生知识、职业道德和法律、法规的培训以及卫生操作技能培训。
三、定期组织本单位食品从业人员学习《食品安全法》 、 《食品安全法实施条例》 、 《陕西省食 品流通许可证管理暂行办法》等法律、法规，及时掌握和了解国家及地方的各项食品安全法 律，法规，做知法守法的模范。
四、食品从业人员的培训包括负责人、食品管理人员和食品从业人员。
五、新参加工作的人员包括实习工、实习生必须经过培训、考试合格后方可上岗。
六、培训方式以集中讲受与自学相结合，定期考核，不合格者离岗学习一周，待考试合格后 再上岗。
七、建立食品从业人员培训档案，将培训时间、培训内容、考核结果记录归档，以备查验。 单位名称（盖章） ： 法定代表人（负责人）签名：
从业人员食品安全学习培训制度 一、食品从业人员必须接受食品安全法律法规和食品卫生知识培训,方可从 事食品生产经营工作. 认真制定培训计划, 在以后关主管行政部门的指...
考试合格后,方可从事餐饮服务工作. 二、按照食品安全管理人员制订的从业人员食品安全知识培训 计划 ,组织学习食品安全法律、法规、规章、规范、标准、加工操作规程和其...
一、食品生产经营单位的负责人、卫生管理人员及一般食品从业人员每年必须接受各类形式的食品卫生知识与卫生法规的培训、考核. 二、食品生产经营单位负责人、卫生管理人员...