评分: 地址: 四川省万源市商业中心广场 公交 驾乘 火车票 暂时无法获取酒店报价,建议您预订周边酒店. 周边酒店预订电话: 4008-171-008 火车票预订 喜欢 怡和紫金大酒店 ...
员工手册 ——万源怡和紫金大酒店 目 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 第一章 序 言 第二章 简 介 第三章 宗 旨 第四章 组织结构 第五章 劳动条例 5.1 用工原则 5.2 资格审核 5.3 体格检查 5.4 人事记录 5.5入职培训 5.6 试用期 5.7聘用合同 5.8工作时间 5.9 发薪方式 5.10薪金调整 5.11薪金组成 5.12辞职 5.13解雇 5.14裁员 5.15第二职业 第六章 福利待遇 6.1 员工工作餐 6.2员工宿舍 6.3 酒店制服 6.4 培训与发展 6.5 奖励 6.6 员工活动 6.7员工住店优惠 6.8 生日贺金 6.9 加班 6.10 法定假日 6.11 事假（无薪假） 6.12 病假 6.13 年假 6.14 婚假 6.15 丧假 6.16 产假 6.17 工伤 录 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 第七章、管理政策 7.1 我们每个人都是推销员 7.2 安全及保卫意识 7.3 清洁的环境 7.4 个人仪表 7.5 卓越的服务 7.6 员工辅导 7.7 告示栏 7.8 入职培训 第八章、 酒店规章制度 8.1 员工通道 8.2 酒店制服 8.3 名牌 8.4 更衣室 8.5 旷工 8.6 客用设施/公共区域 8.7 失物招领 8.8 私人来访 8.9 私人电话 8.10 吸烟 8.11 酒店和客人财产 8.12 保密文件 8.13 个人行为 8.14 违法违纪行为 8.15 私人手机 第九章、 纪律处分 9.1 口头警告 9.2 书面警告 9.3 停职 9.4 解除劳动合同 9.5 A类过失 9.6 B类过失 9.7 C类过失 9.8 概要 9.9 申诉 第十章、 紧急事故 10.1 消防程序 10.2 受伤及意外事故 10.3 电梯事故 第十一章、修订解释 第一章 序言 欢迎您成为万源怡和紫金大酒店家庭中的一员！并深信您热 爱酒店服务工作。我们希望以高效的服务、优质的产品、科学的 管理，为每位入住的客人带来愉悦。也希望每一位员工把树立企 业之良好形象和声誉作为自己为之奋斗的目标，并为此作出贡献。为了使您对酒店的管理和有关规定能有清楚的了解，酒店管 理方特编制此《员工手册》，如您对该手册有任何的不清楚或疑 问，可随时向部门主管或行政部查询。
谨希望全体员工敬业乐业，真诚合作，共同把我们的酒店建 设成为达州星级酒店中的一面旗帜！ 董事长兼总经理 曾波启 第二章 简 介 ? 万源怡和紫金大酒店位于万源市中心广场， 地理位置优越，交通便捷， ? 第三章 ? 宗旨 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 3.1我们将通过一流的星级服务和高效的管理，为宾客提供舒适、方 便的生活享受。“宾客至上，员工第一”是我们的宗旨，“真实感、 朴实感、亲切感、热情感”是我们的服务风格。
3.2酒店目标：提高生活品质，实现宾客价值 3.3酒店理念：用心服务 感动宾客 3.4酒店作风：迅速反应、马上行动、今日事今日毕 3.5管理理念：教练式管理：该说的要说到，说到的要做到 3.6经营理念：用心服务创多赢，务实创新树品牌 3.7市场理念：只有疲软的思想 没有疲软的市场 3.8竞争理念：永远比竞争对手领先半步 3.9服务理念：我们永远不吝付出微笑和真心 3.10质量理念：每天进步一点点 3.11价值理念：激情工作，快乐生活 3.12用人理念：以人为本，团队为重 3.13亲情化理念：万源怡和紫金大酒店我们的家 第四章 组织结构 第五章 劳动条例 ◆5.1 用工原则 我们招聘员工的原则是：重职业道德、重业务能 力、不拘一格、任人唯贤、视其对工作是否适合而定， 并以该工作的业务常识为考核标准，凡具有一定专业 知识和技能、身体健康的应聘人员，通过培训考核符 合录用条件者，均可被招聘录用。
◆ 5.2 资格审核 凡报名应聘人员，均应填写《入职申请表》、提 供本人有效身份证件、学历证明等，由酒店管理方审 核。凡报名应聘酒店管理职位的人员，除应提供上述 证明文件外，还应与酒店决策层进行思想交流并递交 所应聘职位的书面方案。 体格检查 按照国家相关规定，酒店从业人员，必须在本 地卫生防疫站进行身体检查并获得健康合格证后方可 正式上岗。员工入职后，酒店每年会对员工安排一次 体检，对于患有如传染性疾病的员工，酒店有权按有 关规定安排休假、调换工作岗位或终止合同等. ◆ 5.4 人事记录 所有员工在被聘用前须按酒店要求提供个人身 份证及有关资料。受雇后若个人资料有变，须于变更 七天内通报行政部更新资料，否则可能导致将来个人 应得福利的损失。
◆ 5.5 入职培训 应聘人员经面试、体检合格后，进行酒店进行 入职培训。入职培训后，经过考试合格方可成为酒店 的见习员工。 ◆ 5.3 ◆ 5.6 试用期 入职员工必须经过1-3个月的试用期(视培训成 绩及工作表现)。试用期间享受该岗位的试用工资。
在试用期内，若试用员工提出辞职，须提前半个月 （15天）以辞职报告（书面）的形式告知酒店方，或 以15天工资替代辞职报告。试用期满合格后，本人提 出申请，所在部门提出转正报告。由部门上报行政部， 并经酒店执行总经理批准，可签订正式劳动合同；试 用不合格者，酒店有权解除劳动关系，或延长试用期。
试用期最多不超过6个月。
◆ 5.7 聘用合同 经试用期满并合格的员工，酒店将与其签订劳 动聘用合同，从合同签订之日起，员工享有该岗位合 同规定的工资待遇及有关福利。合同期满后，经劳资 双方协商可续签或终止劳动合同。 ◆ 5.8 工作时间 酒店将根据营业的需要对员工工作时间作适当的编排。如有需 要，酒店可要求员工做超时工作，超时工作之工时（包括法定假日） 可给予补休或发给加班工资。员工的工作班次，由所在部门安排。如 工作需要可安排倒班、加班、加时或上连续班。加班加时或上连续班 应按酒店规定的程序进行。如因工作需要，酒店有权对员工的岗位进 行调换。
◆ 5.9 发薪方式 员工工资每月发放一次，发薪时间每月10日前（如遇星期六、 星期日提前或顺延）以现金支付。
◆ 5.10 薪金调整 酒店将视业绩状况，考虑调整员工薪金 ◆ 5.11 薪金组成 基本工资+岗位补贴+效益奖金+其他补贴 ◆ 5.12 辞职 试用期通过后，员工如辞职须至少提前一个月以书面形式通知 或以相应时间工资代替书面辞呈。只有获得部门经理批准其辞职申请 后，方可办理辞职手续。如果员工未经批准而擅离职守，将被视为旷 工，连续旷工三天之后将解除劳动合同。 ◆ 5.13 解雇 如员工有下列情形之一，酒店有权在不作任何补偿下立即解除该员工 的劳动合同。
1.严重违反酒店的规章制度，违反操作规程或劳动纪律。
2.严重失职、过失或导致酒店遭受重大损失。
3.试用期间达不到工作要求标准的。
4.通过非正常渠道或虚假手段获得该职位的。
5.触犯国家 法律的。
6.员工在离店时，应先将酒店的财物退还给酒店，如未退还，则不给予结算 工 资，员工所造成的损失将从其最后一月的工资中扣除。
◆ 5.14 裁员 当酒店经营状况或管理政策发生变化或不可能把多余的员工调到其它 部门时,在符合法定条件下酒店有权进行裁员。
若员工要被裁减，他们将在一个月之前获得通知，并根据政府有关规定 和酒店的制度予以补偿。
◆ 5.15 第二职业 为保证员工在下班后能得到充分的休息和身体健康，酒店不允许员工从事 第二职业及商业活动（除经部门经理批准外）。违反此规定的员工，酒店可以 与其解除劳动合同。 第六章 ◆ 福利待遇 6.1 员工工作餐 所有在岗员工在每个工作日可在员工餐厅享用两顿免费工作餐。每顿就餐 时间为30分钟，员工的就餐时间由部门经理安排。
◆ 6.2员工宿舍 对有需要解决宿舍的在岗员工，由酒店统一安排（房租费由酒店和员工共 同承担，水、电、气等费由员工本人承担）。
◆ 6.3 酒店制服 制服由酒店免费提供给员工，员工有责任保管好制服，除工作需要外，酒 店制服不允许穿出酒店外。
◆ 6.4 培训与发展 酒店深知培训的重要性，每位员工都将得到培训机会。酒店将为员工提供 各种培训课程和机会，以帮助员工发掘个人潜能。
◆ 6.5 奖励 酒店会有一系列的表彰奖励计划，用来奖励表现出色具有突出贡献的员工， 表现突出的员工将会获得奖状或奖品，以鼓励和表彰他们。
◆ 6.6 员工活动 酒店将不定期举办各种员工活动，如：郊游、员工年会、生日聚会等，以 丰富员工的文化生活，增进管理部门与员工之间的交流，欢迎所有员工积极参 加酒店组织的上述活动。 ◆ 6.7员工住店优惠 凡在酒店工作满半年的员工都能享受入住本酒店的优惠， 以便员工有更多的机会通过亲身的体验来了解我们的酒店。详 情请向行政部查询。
◆ 6.8 生日贺金 正式员工在本人生日当天均可获得酒店发给之生日礼品。
◆ 6.9 事假（无薪假） 申请事假，员工必须在休假前填写假期申请表送交部门 经理批准后，方可休假。员工只能在部门经理许可的情况下请 事假。请注意，出勤对您的提升很重要，它是评估您工作表现 的标准之一。因此尽量只在紧急情况下申请此假期。 ◆ 6.10 病假 病假将根据中国劳动法和酒店有关规定执行。员工在工作时生病，应 先通知部门经理后方可去治疗。在正常情况下，员工须到医院诊治，如取得 医生的病假证明。员工须在上班的第一天向部门经理出示病假证明，并填好 病假申请表给部门经理批准。
在紧急情况时，员工可以直接到最近的市级医院就诊。如员工不能上班并 取得病假证明的，须立即通知其部门经理。如员工需住院治疗也应立即将其 病情及病假时间告知其部门经理。该员工在上班的第一天需提交病假证明并 填好病假申请表供部门经理审批。
所有批准的病假申请表应立即呈交行政部。病假只有在完成上述正规 的手续之后方被认可,否则被视为无故旷工。
◆ 6.11年假 员工在酒店连续工作满一年后，可享受酒店提供有薪年假。连续工作 满一年,年假7天,以后工龄每增加一年,年假增加一天,最多不超过12天。员工 需于休假前15日提交休假申请，年假须由部门经理同意报执行总经理批准， 且不可累积到下一年度。
◆ 6.12 婚假 ◆ 6.13 丧假 ◆ 6.14 产假 上述假期按照国家劳动法相关规定执行 ◆ 6.15 工伤 员工因公负伤或死亡,将按照劳动法的相关规定处理善后事宜。 第七章 管理政策 ◆ 7.1 我们每个人都是推销员 无论您的职务是什么，您是在酒店一线或是在后台部门工作， 您都有责任向客人展示和销售我们的酒店。
门前的微笑和殷勤的问候、桌前无私的帮助和礼仪、一个简洁 舒适的房间、香味怡人的食物、干净整洁的餐具和桌布，将所有 这些优点展现给客人，使客人成为我们的“回头客”。
即使当我们下班以后我们仍在销售。如果我们以工作为荣，应 告诉我们的朋友。如果我们很高兴的成为酒店的一员，我们也应 告诉人们。这些都能够帮助销售我们的酒店。
◆ 7.2 安全及保卫意识 为了保证客人及酒店员工有一个安全的环境，每一位员工都有 责任对工作范围和酒店内所发生的事情提高警惕。如发现可疑人 物及不正常的活动，应立即向部门经理或值班经理报告。 ◆ 7.3 清洁的环境 为了客人及员工的舒适，清洁的环境是很重要的。所有的员工有责任 时刻保持酒店公共区域及后勤区域的清洁。如果员工看到地面有一张纸屑， 应立即将其拾起放置到垃圾桶内。
◆ 7.4 个人仪表 在服务行业，个人仪表至关重要。我们所服务的客人会观察我们的一 举一动，因此我们必须始终全力以赴并遵守以下要求：
1) 制服：工作期间必须穿着完整的制服并佩戴工牌。制服要保持干净、熨 烫 平整，皮鞋要光亮。请上班前在更衣室内的镜前检查自己是否穿戴整 齐。
2) 头发：头发应保持清洁，梳理整齐。按酒店规定要求留发。发饰应简单， 可佩戴小发卡或暗色发圈。
3) 化妆：应保持简单，清爽及健康的形象。只许化淡妆和使用清淡香水。
4) 指甲：应保持干净，必须剪短，修剪整齐。只许涂透明及自然色指甲油， 且须将指甲全部涂抹均匀。
5) 首饰：私人首饰不许佩戴于制服上，耳环只限于耳钉类。允许佩戴手表 及 一枚结婚戒指。
6) 个人清洁卫生：员工应经常刷牙洗澡以确保无口臭及体味。
7) 所有员工必须遵照酒店规定和部门经理对个人仪容仪表的要求。 ◆ 7.5 卓越的服务 1）热情友好地问候每一位客人和同事 2）整洁着装、举止得体。通过外表和行动来体现专业形象。
3）准确地提供关于酒店设施和周围环境的信息。
4）乐于助人，应竭尽全力地帮助客人。
5）乐观向上，语言及行为应尽量保持高度的热情。
6）向客人提供更多些友善、诚恳及专业的服务。
7）留意客人,洞察他们的需要。
8）富于团队精神，礼貌地对待同事。
◆ 7.6 员工辅导 员工如对工作安排或相关问题有不同意见，应先执行后再与其主管或 部门经理讨论。如有必要，也可以直接与执行总经理联系。
鼓励员工提出有利于酒店管理、运营等意见，所反映的问题将予以严 格保密。
◆ 7.7 告示栏 告示栏安装在员工餐厅区域作为通讯的工具。员工可通过它了解酒店 的规章制度、员工福利、奖励、活动及其它信息等。
告示的张贴由行政部管理，未经酒店的许可，员工不许在告示栏上张 贴通知或故意破坏，否则，将受到处分。
◆ 7.8 入职培训 在员工入职的首个月,行政部将安排该员工参加入职培训，使员工熟悉 酒店的管理、顾客服务理念、聘用条款、规章制度等。 第八章 酒店规章制度 酒店制定的规章制度是我们工作的重要指南，指导我们如何与 同事、管理层、特别是客人建立一个和谐的工作关系。
重要的是每位员工在每天工作中能遵守酒店的规章制度，以确 保一个愉快友好的工作环境。
◆ 8.1 员工通道 除获得酒店特殊批准外，所有员工进出酒店必须经过员工通 道。当员工下班后或休假时，不允许返回酒店。
◆ 8.2 酒店制服 员工工作时须穿着酒店制服，着装整齐并佩带工号牌。员工 个人制服要经常换洗，如有破洞应及时修补，员工因疏忽丢失或 损坏制服而引起的费用，由员工自负。
除酒店批准外，所有员工下班后须将制服返还制服房或锁在 更衣柜里，禁止员工在酒店外穿戴制服。
当合同终止时，所有制服须返还酒店，否则将从工资中扣除制 服费。 ◆ 8.3 铭牌 铭牌是酒店制服的一部分，因此所有员工在上班时必须佩带。铭牌丢失 或损坏，须立即报告行政部补发新铭牌，并需支付一定费用。当合同终止时， 铭牌须立即返还行政部。
◆ 8.4 更衣室 每位员工都配有更衣柜，所有员工必须时刻保持更衣柜清洁整齐。更 衣室内不许晾晒衣服，不准存放食物、饮料、危险品及贵重物品。
更衣柜不能转让或强行打开，员工违反此规定将赔偿损失。强行开启 更衣柜或试图打开他人更衣柜，将被认为严重过失而辞退。
员工须锁好更衣柜，私人物品若有丢失或被盗窃，酒店概不负责。禁 止在更衣室内睡觉，严禁私自加锁或更换。
所有更衣柜都可由行政部和保卫部定时和不定时检查，员工须遵守更 衣室规定。
◆ 8.5 旷工 旷工是严重违反酒店规章制度的行为，请记住出勤是提升和其它福利 的基本评判标准之一，若有紧急事故，请立即通知您的部门经理，所有假期 必须经部门经理批准，连续旷工三天将被解除劳动合同。 ◆ 8.6 客用设施/公共区域 除因工作需要，任何员工都不得使用为客人提供的设施，不允许在酒 店公共区域内游荡。客用设施包括电梯、客用通道、客房等。
◆ 8.7 失物招领 员工如在酒店内任何场所发现财物，应立即通知部门经理或值班经理， 或按失物招领程序将所拾到物品交行政部处理。
◆ 8.8 私人来访 工作时间内，员工不得在酒店内会见亲朋好友，紧急情况经部门经理 同意后，员工可在员工通道区会见亲友。
◆ 8.9 私人电话 员工不许使用酒店电话打私人电话，除紧急情况外，私人电话不予接 通。
◆ 8.10 吸烟 除酒店指定的员工吸烟区外，员工不许在酒店其它区域吸烟。
◆ 8.11酒店和客人财产 员工应像爱护自己的财物那样爱护酒店和客人的财物。避免损坏酒店 的门、地毯、家俱、墙面等设施和设备。
故意损坏酒店和客人财物的员工，将受到纪律处分或解除劳动合同。
◆ 8.12 保密文件 员工无论是在职期间还是离职后都不能转送或拿走酒店的保密文件， 包括工作计划程序、工作报告或相关文件。负责对外发布酒店有关信息的指 定部门是行政部。违反上述规定将受到严重纪律处分。 个人行为 工作中的暴力会给员工的工作效率和生活质量带来很大的 影响。员工应保持良好的自控能力，以保证和谐的工作环境，这 对酒店的运行至关重要。如果您与同事之间有任何冲突或受到 （口头和行为）恐吓或任何形式的骚扰，请立即分别向你的主管 和部门经理报告。所有的暴力和骚扰事件都会在保密的情况下进 行全面调查，并保护好原始证据。
◆ 8.14 违法违纪行为 员工如触犯法律或盗窃酒店内财物（不管该财物是属于酒 店、客人还是员工个人的）将被酒店立即解雇并不作任何赔偿。
◆ 8.15 私人手机 未经部门经理许可，员工在岗时间，严禁使用私人手机。 ◆ 8.13 第九章 ? 纪律处分 员工如违反或不遵守酒店的规章制度将受到纪律处分。视情节将按下列情 况给予违纪处分: 1. 口头警告 2. 书面警告 3. 停职 4. 解除劳动合同 如其过失严重引致酒店或客人的财物遭受损失，该员工除被纪律处分外并 须负责赔偿一切损失。
所有违纪处分须由部门经理签署，在经执行总经理核查并由员工本人签署 后即行生效。
◆ 9.1 口头警告 A类过失将导致口头警告，并处以基本工资5%的罚款。再犯或严重犯此类 过失而造成极坏影响的，将受到书面警告。
◆ 9.2 书面警告 B类过失将导致书面警告，并处以基本工资15%的罚款。员工累计三次书 面警告或已被发出最后警告后将被解除劳动合同，酒店无需做任何补偿。书面 警告将记录在员工个人档案里。
◆ 9.3 停职 在某些情况下，犯错误的员工将被停职接受检查，最长不超过14天，以便 酒店管理当局调查后作出处理决定。 ◆ 9.4 解除劳动合同 员工违反C类过失将会被立即解除劳动合同，并不作任何补偿。
开除处理决定须依据劳动法和酒店的规章制度执行。总经理应确保其处理决 定不违背劳动法和有关规定。
所有员工被开除/解除合同的决定必须获得总经理批准。
◆ 9.5 A类过失 1）在员工餐厅以外的地方吃喝东西。
2）在酒店内随地吐痰或乱扔杂物。
3）外表或卫生不符合酒店标准。
4）违反员工更衣室规定或员工餐厅规定。
5）工作时听音乐或阅读与工作无关的杂志。
6）工作时不按要求穿戴制服名牌。
7）非工作要求在酒店内闲荡。
8）在酒店内大声喧哗或扰乱秩序。
9）在履行职责时，未能将发生的问题或不正常情况向有关部门经理汇报。
10）未经许可在酒店内会见亲友。
11）非工作要求使用客用设施。
12）将酒店的设备用品使用于不正当的途径。
13）不能与其他员工合作执行正常的工作职责。
14）上班迟到早退。
15）因工作操作失误而引起客人不满、投诉或造成客人及酒店有轻微损失 的。 ◆ 9.6 B类过失 1）未经酒店管理当局批准在酒店内散发任何书面材料或印 刷品。
2）未经许可，将酒店制服穿出酒店外。
3）未经允许进入酒店禁区。
4）未经允许在员工告示栏擅自张贴、更改等。
5）在禁烟区、非吸烟区或公共区域内吸烟。
6）擅离职守。
7）粗暴对待客人、主管或同事。
8）经常迟到、早退。
9）消极怠工。
10）旷工。
11）在酒店内与客人过分亲近。
12）工作表现未达标准或疏忽。
13）无法达到工作职责及所要求的标准。 ◆ 9.7 C类过失 1）在酒店场所内赌博。
2）在酒店内伤害他人。
3）煽动他人或带有意图伤害他人目的参与打架斗殴。
4）向客人索取小费。
5）偷窃或伪造酒店文件和资料（如客人的帐单等），以使个人获利。
6）值班期间严重失职导致酒店遭受重大损失。
7）严重违反酒店规章制度、操作规程、服务标准等。
8）泄露酒店的保密文件、信息和数据。
9）偷窃属于酒店、客人和同事的财物。
10）任何形式的行贿、受贿。
11）未经授权私开客人或办公室房门。
12）未经授权私配酒店钥匙。
13）丢失酒店万能钥匙。
14）做出不道德的下流行为，从事淫乱活动。
15）私带或存有各种违禁物品，如武器、弹药、毒品、麻醉剂、淫秽照片、书刊、录像带等。
16）触犯国家法律。
17）连续旷工三天 。
18）暴力打开更衣柜或意图打开其他员工的更衣柜。
19）醉酒上班。
20）当班期间睡觉。
21）与客人进行非法交易。
22）所有不诚实或欺骗的行为。
23）不服从、拒绝或故意不完成分配的工作。
24）故意损坏属于酒店、客人或同事的财物。
25）窥视或监视客人的私生活。 概要 酒店以事实为根据，将会采取较轻或较重于上述几类 惩罚的措施。酒店除给予员工纪律处分外,还根据不同的违规 情况给予相应的经济处罚及降职处分。
若某些过失在本员工手册中未提及，在给予纪律处分之前， 由行政部负责解释并提出处理意见。
◆ 9.9 申诉 如果员工对纪律处分有意见，可在违纪单签发后三个 工作日内向行政部提出申诉，也可直接向执行总经理申诉。
由执行总经理和部门经理组成的纪律委员会将会审核申诉并 做出最终决定。 ◆ 9.8 第十章 紧急事故 ◆ 10.1 消防程序 火灾是酒店面临的最大危险。因此全体员工有责任熟悉消防 知识、消防报警系统、灭火器材及设施的使用。须熟悉酒店各处 防火通道和紧急出口，并保持出口畅通。
当发现火灾时：
1）保持镇静。
2）请按最近的 “手动报警按钮” 报警。
3）应立即拨打电话报告酒店的消防监控中心或总台。
4）说出您的姓名和部门，火灾准确位置及蔓延程度。
5）在保证自身安全的情况下应尽力扑灭火灾或控制火情避 免伤亡。
6）不要用水扑电源火源。
7）关闭所有防火门。
8）关闭所有门窗并切断供电电源。
9）疏散客人并离开火灾区。
10）到酒店指定的安全集合地点报到。 当您听到火警警报时：
1）当接到撤离命令时应冷静地采取必要行动。
2）立即帮助客人从最近的安全出口撤离。
3）撤离时请关闭您身后的防火门。
4）到酒店指定的安全集合地点报到。
你需要记住的是：
1）安全出口的位置。
2）当火灾发生时要弯下身体尽快撤离火灾现场。
3）不要使用电梯，从安全疏散楼梯撤离。
4）不同灭火器内装有不同化学药品，因此，您必须了解它们性质，以 便发生不同火灾时能正确使用。
◆ 10.2 受伤及意外事故 如果客人或员工在酒店范围内受伤或发生意外，应立即通知部门经 理或值班经理，并陪伴客人直到部门经理、值班经理或医务人员到达现场。
◆ 10.3 电梯事故 如有人被困在电梯内，应立即通知大堂副理和工程部，采取紧急处理措 施。 第十一章 修订解释 酒店行政部可根据营业状况及工作需要，随时修订本手册之各项条 款。各部门的相关制度也作为本手册的一部分。
本手册的解释权归酒店行政部。员工如能遵守、执行本手册以上规 定，酒店则热诚欢迎您参加酒店工作、服务，成为一名忠诚的酒店工作 人员。
酒店的成功和效益，即是我们成功和利益，愿以此手册规定共勉之。
本人已阅读、理解本《员工手册》各项规则及条例条款，并自愿自 觉遵守执行本手册之各项规定。
员工签字：
职 务：
酒店签章：
部门： 二O 年 月 日 四川蜀府酒店管理有限公司 编 制 2009· 12·
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