2、3年以上零售业管理工作经验,具有较强的店务管理经验; 3、精通团队管理、客户管... 商超连锁管理工作经验,能够执行检核和督导 门店 运营标准化建设的各项奖惩措施. 2....
商超门店店务防损卫生检核标准 检查人：评分标准 1 门口有拖把、蔬菜筐、鸡蛋筐，废纸箱等杂物扣0.5分；杂物存放杂乱的扣0.5分 2 地面有垃圾扣1.5分；动物粪便扣0.5分 3 橱窗玻璃有胶渍扣1分；窗台不干净扣1分；玻璃上有灰尘不明亮扣2分；有随意黏贴的广告扣1 分 4 空调外机防护栏有垃圾1分、油迹扣0.5分；空调外机上方有灰尘扣0.5分 5 垃圾桶位置不合理扣0.5分；内部有污垢扣0.5分；外部上方有灰尘不整洁扣有异味扣1分 6 员工车辆不整齐扣1分;无车链子扣1分 7 卷帘门推拉不到位扣1分；卷帘门不干净扣1分 8 门帘子或玻璃门有灰尘扣1分；有胶渍、油迹扣1分 9 风幕机不能使用扣0.5分；不整洁扣0.5分；门帘上方处有胶渍扣0.5分；有灰尘扣0.5分 店容店 貌（环 10 收银台附近和货区若没有购物篮扣1分；购物篮用于装杂物扣1分 境卫生 11 经营区域若有破损购物篮0.5分；购物篮、购物车不干净扣0.5分 标准） [48.5 12 店内有死角扣2分；地面有垃圾扣1分；地面有水迹扣0.5分；生鲜区地面有菜叶垃圾扣1分； 分] 13 抹布能让顾客看到扣0.5分；如抹布发黑或有一人无抹布扣2分 14 店内温度过高或过低扣1分 15 到货商品阻碍购物通道扣0.5分；上货商品或纸箱等物品阻碍购物通道扣0.5分 16 设施设备有灰尘扣1分；有污迹、胶渍扣1分 17 电子秤有灰尘扣0.5分；有胶渍油迹扣.5分；散称商品条码表未张贴在电子称上方扣1 18 有苍蝇但有员工正打扣0.5-1分；有苍蝇但没有员工在打扣1-2分 19 货架、端架、价签条有灰尘扣1分；价签不平整扣1分，陈旧扣1分 20 无保质期记录本货区内商品有灰尘扣4分 21 冷柜不干净扣1分；案板、刀具不干净扣0.5分；刀具乱放扣0.5分 22 收银台放置个人物品或放置与收银无关的物品扣2分 23 收银台有黏贴纸片扣1分；台面有灰尘、碎垃圾扣1分；有胶渍污迹扣1分 收银台 卫生 （13 检查日期：
分值 1 2 5 2 1 2 2 2 2 2 1 4.5 2 1 1 2 2 3 3 4 2 2 3 收银台 24 电脑显示屏、键盘、主机有灰尘；有胶渍扣2分 卫生 25 方便袋悬挂不合理、数量不适中；柜内不整洁扣1分 （13 分） 26 进门处收银通道有垃圾扣0.5分；收银台地面有纸屑有垃圾扣0.5分 27 pos机显示器、外显、键盘及下方有灰尘；碎垃圾扣2分 28 收银处垃圾桶放置不合理扣0.5分，装满未及时倾倒扣1分；与电器设备太近扣0.5分 29 有表、无交接、无记录扣3分 专柜卫 30 专柜台面不干净、有胶渍，有灰尘碎垃圾扣3分 生（13 分） 31 专柜内地面有垃圾扣1分；有胶渍有死角扣2分 32 橱柜内有杂物扣、有私人物品扣2分；备货不整齐扣1分 33 办公室地面有垃圾扣0.5分；有胶渍有死角扣1.5分 34 电灯电扇等设备有灰尘扣0.5分；有胶渍有污垢扣0.5分 35 电脑显示屏、键盘、主机有灰尘扣1分；有胶渍扣1分 36 门窗墙壁不干净有胶渍扣1分；有蜘蛛网扣1分 办公区 卫生14 37 办公桌上只能有电脑打印机键盘鼠标，有其他物品扣1分 分） 38 各种电源、电线、插盘有安全隐患、不整齐扣1分 39 单据存放混乱扣0.5-1分 40 饮水机不干净扣1分；水杯不按要求存放扣1分 41 更衣柜上有胶渍扣0.5分；有黏贴的图画扣0.5分；个人物品在柜外的扣1分 42 库存商品、赠品、杂物分类不整齐扣1分 43 仓库内地面有垃圾杂物扣1分；有胶渍有死角扣1分 仓库卫 44 门窗墙壁不干净扣1分；有蜘蛛网扣1分 生 （9） 45 仓库内商品不干净扣1分 46 仓库内设备及设施不干净扣1分 47 仓库以及旁边有积水扣1分；有个人饭缸扣1分 48 有正式员工不穿工装扣2分；有员工工装不干净扣1分 仪容仪 表 49 有员工不戴工牌的扣2分；工牌内有杂物扣1分 （6） 50 员工有奇异发型扣1分；员工有过多首饰扣1分 总分 2 1 1 2 2 3 3 2 3 2 1 2 2 1 1 1 2 2 1 2 2 1 1 2 2 3 1 99.5
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按上级要求标准,完成覆盖率目标; 2、 拜访终端、生动化陈列; 3、 商超 盲点的开发... 2、严格控制配单中心的损耗及品类管理 3、严格按照标准检核每一样菜品的卫生、安全 ...