〖蛋黄手指饼干〗 准备材料: 蛋黄100克、糖粉60克、低筋面粉60克、泡打粉1/2勺、奶... 装饰材料: 糖粉适量 制作过程: 1、蛋黄和糖粉先大概搅拌均匀,再用电动打蛋器由慢...
好吃的手指饼干~超级简单的制作方法~
食材食谱热量:249(大卡)
主料鸡蛋1个低筋面粉50g糖25g方法/步骤
- 1
蛋白蛋黄分别装在无水无油的容器里……
步骤阅读 - 2
蛋白打至起粗泡加入三分之一糖粉……打至比较细腻时再加入三分之一糖粉……
步骤阅读 - 3
可以看见纹路时加入剩下的糖粉……打至提起打蛋头时立起直立尖角
步骤阅读 - 4
蛋黄加入糖粉……打算……
步骤阅读 - 5
把蛋白和蛋黄搅匀~之后筛入低筋面粉……
步骤阅读 - 6
在铺好油纸的烤盘上挤好 预热好的烤箱 190度烤15分钟
步骤阅读 - 7
开吃……
步骤阅读END
注意事项
- 烤好后的手指饼干凉了以后就密封好不然就不酥脆了
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