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肉羊培训 1.羊的生理特性 2.动物的生长规律 3.什么是育肥 4.育肥羊的日常管理 5.育肥羊的疾病防控 一.羊的生理特性 ? ? ? ? ? ? ? ? 1.食性广,耐粗饲 2.合群性强 3.适应性强 4.性情温驯 5喜干燥 6.四胃:瘤胃33.4L占胃容的79%.网胃2L.瓣胃0.9L.皱 胃3.3L 7.小肠:17~34米,平均25米 8.大肠:4~13米 二、动物的生长规律 ? ? ? ? ? 生长规律是确定动物不同生长阶段的营养需要的基础。总体及各部位的生长，以及机体化学成分各有其特点和 变化规律。
绝对生长速度 —— 日增重，取决于年龄和起始体重的 大小。
相对生长速度 —— 相对于体重的增长倍数、百分比或 生长指数却随体重或年龄的增长而下降。
动物体重 ( 年龄 ) 愈小，生长强度愈大；从生产角度 看，愈小的动物产出产品的效率愈高；从营养上考虑， 需要的饲粮养分浓度愈高。
生长是由各个组织器官的生长所汇集而成的，依次为骨 骼系统、肌肉组织，最后是脂肪组织。 三、什么是育肥 ? ? ? ? ? ? 育肥就是要增加羊体内的肌肉和脂肪，并改善肉的品质。
增加的肌肉组织，主要是蛋白质，其中也有少量的脂肪 （1％-6％）。增加的脂肪，主要蓄积在皮下结缔组织， 腹腔（肠网膜）和肌肉组织中。
给育肥羊提供的营养物质必须要超过它本身维持营 养需要量，才有可能在体内生长肌肉和沉积脂肪。
育肥羔羊包括生长过程和育肥过程（脂肪蓄积），羔羊 的“增重”来源于生长和育肥两方面。
“生长”是肌肉组织和骨骼的增加。
“育肥”的增重，则限于脂肪的增加，不包括“生长” 的部分。
所以，羔羊比成年羊育肥需要更多的蛋白质，就育肥效 果而言，羔羊比成年羊更有利，羔羊增重比成年羊要快。 随体重增加，各种牛日沉积能量均增加，但小型牛 日沉积能量最多，其次为中型牛，大型牛最少；母 牛大于阉牛，公牛最少，即瘦肉沉积比例最大。 图 为不同营养水平 ( 相当 于维持的倍数 ) 对生长肥育 猪的日增重、每千克增重耗 料、蛋白质和脂肪沉积的影 响。随营养水平的升高，生 长速度加快、日增重明显增 加、肥育期缩短、脂肪和蛋 白质沉积增加，但蛋白质增 加幅度比脂肪小。每千克增 重耗料以营养水平为维持的 3-3.5 倍时最少，超过或低 于这个水平，每千克增重耗 料增加 ( 饲料报酬下降 ) 。
营养水平过低，对生长速度、 每千克增重耗料、蛋白质沉 积都是不利的。营养水平过 高，蛋白质沉积的增加很有 限，但脂肪沉积增加却较多， 使每千克增重耗料增加。 不同营养水平对青年肥育牛生长速度的影响 四、人工哺乳技术要求 ? ? ? ? 一是羔羊必须在吃过补乳后喂代乳品。若母羊已死亡， 可挤下其他母羊或母牛初乳哺喂，喂量300克，在 12~18小时内分三次喂给。应注意，其他牛、羊初乳 应事前冷藏妥当，临用前在室温下回温，切忌加热，破 坏抗体。
二是喂奶时，用清洁啤酒瓶套上婴儿奶嘴，固定在板壁 上，让羔羊自行吮奶。
三是奶温以37℃为宜，人工哺乳羔羊房舍室温以20℃ 为宜，但新生羔羊可提高到28℃。
四是人工哺乳羔羊7~14天后开始补料和饮水，到 30~35天羔羊已具有消化固体饲料的能力。 强化营养牛奶的制作 ? ? 牛奶可以作为羔羊的代乳品。但要达到消化率高、营养 价值接近羊奶、消化紊乱少，配制容易等优质代乳品的 要求，鲜牛奶应做适当处理。
强化营养牛奶的制作方法是：
取鲜牛奶1升，加入维生素A、D滴剂2.5毫升，维生素 E2滴，青霉素0.05克，硫酸亚铁1克，硫酸镁1克，硫 酸锌1克，氯化钴0.25克和脂肪（牛油）20克；在 50℃混合，或将奶桶置于微火上搅拌混匀即可。
配制好的强化营养牛奶一时不用，应迅速冷却到1~5℃； 也可以按4升牛奶滴加1毫升福尔马林，防止奶酸败和 便于洗涤。一般情况下，配制好的强化营养牛奶可存放 半天，但最好是现用现配。 五、增效技术 ? ? ? ? ? ? ? ? 1．分群饲喂 (竞食性) 2．定时饲喂（条件反射） 3．定量饲喂（保持胃口） 4．定质饲喂（调控瘤胃） 5．搭配饲喂（食品多样化） 6．顺序饲喂（先粗后精） 7．调剂饲喂（提高消化率） 8．精心饲喂（想挣钱应该的） 六、育肥羊日常管理 圈舍：维修、消毒、通风、清洁、挡光、 避风雨雪 面积：大羊1.1~1.5平方米，槽40~50CM 小羊0.75~0.95平方米，槽23~30CM 羊只：收购羊进舍当天，不宜饲喂。只给清水和少 量干草，安静休息。运输之前，饮电解多维 水抗应激。
三天内：按体况称重分群驱虫健胃注射疫苗。勤观 察，伤病弱改善治疗。 饮水；自由饮水，按比例添加人工盐.口服补液盐.多维 等抗应激添加剂 驱虫：阿维菌素或伊维菌素，七天后丙硫米唑拌料。
健胃：可使用健胃散或平胃散等中药制剂，拌料连喂 3~4天。口服补液盐或生物发酵饲料。
口服补液盐：水 1kg;盐 3.5g;KCL 1.5g;小苏打40g;葡萄 糖20g或白糖40g 疫苗：七天内，羊痘，羊快疫、肠毒血、羊猝狙 三联疫苗，可结合分群进行 消毒：杀死病原微生物，切断传播途径。羊病以防 为主，消毒分为机械消毒和药物消毒不留死角。
（0.2%火碱水,来苏儿,高锰酸钾，生石灰等交 替使用） 剪毛：河套地区5月中下旬，可减少热应激增加收 益，好天风少，剪毛前12小时停止喂料，补充 抗应激药物，剪破时要用消毒药防止感染。 夏季要经常使用解毒清肺的和促消化的中草药，如 三黄散，代黄，大蒜素，健胃散等 冬季要注意保温，饮用水最好加温到12度左右 饲料补给：
进圈羊三天开始3两起喂,7天左右根据适应情 况开始加料（浓缩料和玉米30：70先配好）， 隔天加1两多点，在15天左右加到1.2-1.5斤， 加料要根据消化情况 (看粪便)。
饲草料搭配：精料和草料（折合干草）4︰6，5：
5，6：4，7：3，循序渐进，同时要求多样化。
3cm左右的长草占草料总比例的1／3--1／2利 于消化吸收。
能量：100斤葵头粉=60玉米 后期适当降低浓缩料，增加玉米等能量饲料 羊日常采食量 ? ? ? ? ? 采食量与羊的品种、年龄、性别、体格及饲料 的适口性和水分有关。
干草：2~2.5KG 或新鲜青草：3~5KG 或青贮：3~5KG 精料：0.3~0.4KG 高强度育肥羊的采食量 参考饲喂量（包括精料和粗料） 单位：斤 体重 46 64 72 82 90 96 采食量 2 2.44 2.92 3.44 3.90 4.34 精料补充料 1.54 1.90 2.28 2.72 3.08 3.54 干草 0.46 0.54 0.64 0.72 0.82 0.90 饲喂适当的精饲料 整大垛状可清晰看出每一小颗 粒的粪便 喂饲太多的精饲料 整大垛状无法看出每一小颗粒的粪便 育肥后期注意事项 ? ? ? ? ? 1、尽量减少运动降低消耗，吸收营养全部 用于增重。
2、防病消毒工作 3、促消化，二次健胃驱虫（健胃散.小苏 打.口服补液盐.电解多维.生物发酵饲料. 等） 4、勤管理（勤观察早预防） 5、养重于防，防重于治。 育肥羊的疾病防控 ? ? ? ? ? ? 尿结石 羊三病 瘤胃胀气 羊痘 黄羊 异食癖 怎样识别病羊 ? ? ? ? ? ? ⑴ 看羊眼：健康羊眼珠灵活，明亮有神，洁净湿润。病羊眼 睛无神，两眼下垂不振，反应迟缓。
⑵ 看羊耳：健康羊双耳常竖立而灵活，病羊头低耳垂，耳不 摇动。
⑶ 看羊毛色：健康羊被毛整洁，有光泽，富有弹性。病羊被 毛蓬乱而无光泽。
⑷ 看羊反刍：无病的羊每次采食30分钟后开始反刍30～40 分钟，一昼夜反刍6～8次。病羊反刍减少或停止。
⑸ 看羊动态：无病的羊不论采食或休息，常聚集在一起，休 息时多呈半侧卧势，人一接近即行起立。病羊食欲、反刍减少， 常常离群卧地，出现各种异常姿势。
⑹ 看羊大小便：无病羊粪呈小球状而比较干硬。补喂精料的 良种羊粪呈较软的团块状，无异味。小便清亮无色或微带黄色， 并有规律。病羊大小便无度，大便或稀或硬，甚至停止，小便黄 或带血。 异食癖 原因：
1.环境发生巨变而导致情绪失常、机能紊乱。
2.矿物质不均衡 3.寄生虫 4.食毛症，缺含硫氨基酸 5.习惯 解决办法：
1.定期驱虫 2.配置添砖 尿结石 ? ? ? ? ? 羊尿结石的主要致病因素（钙结石、磷结石） 1、饲料、饲草因素：日粮中的钙、磷比例失调 2、饮水量：饮水量不足时，使尿的浓度增高 3、阉割：由于尿道的长度和直径的原因，尿结 石更多的是在公羊出现。
4、限食饲养：每天饲喂1-2次，这会引起饲喂 后抗利尿激素的释放，使尿的排出暂时性减少， 从而增加了尿的浓度 5、遗传性：有些羊品种（特克塞尔）偏向于使 磷在尿中的排出增加。易患病体质个体也可能发生尿 结石。 解决办法： 1.供给充足干净的饮水。特别是夏季。
2.羊舍内配置一些矿物质添砖或盐砖。
3.做好羊圈的卫生及消毒工作。
4.避免高磷牧草的使用。(合理搭配麸皮) 5.注意草酸含量高的饲料搭配。（三叶草；甜菜） 6.肌肉注射速尿或内服双氢克尿噻片。 黄羊 ? ? ? ? ? 病变；黄疸，肝前黄疸，溶血性黄疸 产气夹膜杆菌及某些溶血性链球菌等所致的败血症；肺 炎双球菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、流感嗜血杆菌 等，直接作用于红细胞；疟原虫感染，其他还有非洲锥 虫病、弓形体病和附红细胞体病等寄生虫病。
1.溶血：血液中大量的红细胞被破坏，导致血液中间 接胆红素含量升高而出现“肝前黄疸”。
2.肝脏机能障碍：肝脏受损和胆汁分泌受影响，使血 液中的直接和间接胆红素浓度都升高。
3.胆管阻塞：可使血液中的胆红素浓度升高而出现 “肝后黄疸”。
高铜猪饲料（250ppm）,反刍耐受量（10ppm） 色素沉积（柠檬黄） 类腊质氧化 ? ? ? 预防措施： 1.饲喂优质的精、粗饲料 2.供给清洁的饮水 3.圈舍的消毒工作 4.发现后隔离 5.不要用猪饲料喂羊 6.找当地的兽医（细菌作用于红细胞或导致的败血 病，寄生虫病） ? ? ? ? 羊痘 ? ? ? ? ? 以预防为主，接种羊痘疫苗 治疗：
痊愈血清皮下注射有一定的疗效，大羊 10－20毫升，小羊5－10毫升。
局部病灶可用0.1%高锰酸钾水洗涤后， 涂紫药水或碘甘油。
抗菌药物对本病无效，但可防止并发症。 瘤胃胀气 ? ? ? ? ? ? ? ? 防治：
1.轻者绝食1~2天，勤给水，按摩瘤胃，每次10~15 分钟，可自愈。
2.盐类、油类泻剂法：硫酸镁50克，石蜡油80毫升加 水溶解内服。
3.灌服止酵药物来苏尔2.5毫升或福尔马林1-3毫升,或 鱼石脂2-5克克,或松节油5-10克,或酒100毫升加水灌 服。
4.强心药，10%安钠咖1~2毫升注射。
5.中药：神曲9克，山楂6克，大黄9克，研末，开水冲 服。
6。严重的穿刺放气,另外服止酵药物。疗效不佳时，行 瘤胃切开术，取出大部分胃内容物。
7.植物油，烟丝，口含木棍 羊三病 ? ? ? ? 羊梭菌性疾病（魏氏梭菌病ABCD四型） 由梭状芽胞杆菌中的微生物所致的一类疾 病，包括羊快疫及羊猝击、羊肠毒血症、 黑疫、羔羊痢疾等病。
多发生于冬、春季节，羊快疫及羊猝击混 合感染 ，营养多在中等以上。发病率6％ ~25％，个别羊群高达97％。山羊发病率 一般比绵羊低。发病羊几乎100％归于死 亡。
羊肠毒血症，发病的羊多为膘情较好的。 羊肠毒血症 ? 本病的特点为突然发作，很少能见到症状。病状 可分为两种类型：一类以搐搦为其特征，另一类 以昏迷和静静地死去为其特征。前者在倒毙前， 四肢出现强烈的划动，肌肉颤搐，眼球转动，磨 牙，口水过多，口吐白沫 ，随后头颈显著抽缩， 往往死于2~4h内。后者病程不太急，其早期症 状为步态不稳，以后卧倒，并有感觉过敏，流涎， 上下颌“咯咯”作响，继以昏迷，角膜反射消失， 有的病羊发生腹泻，常有绿色糊状腹泻，通常在 3~4h内静静地死去。搐搦型和昏迷型在症状上 的差别是由于吸收的毒素多少不一的结果。 ? 病变常限于消化道、呼吸道和心血管系统。
真胃含有未消化的饲料。回肠呈急性出血 性炎性变化，心包常扩大，内含灰黄色液 体和纤维素絮块，左心室的心内外膜下有 多数小点出血。肺脏出血和水肿。胸腺常 发生出血。肾脏比平时更易于软化，俗称 软肾病。 羊快疫 ? 羊快疫：发病突然，病羊往往来不及出现 临床症状，就突然死亡。有的病羊离群独 处，卧地，不愿走动，强迫行走时，表现 虚弱和运动失调，腹部膨胀，有腹痛症状。
病羊最后极度衰竭、昏迷而死。口流带血 色的泡沫。 ? 病羊新鲜尸体的主要损害为真胃出血性炎 症变化显著。真胃黏膜常有大小不等的出 血斑块，其表面发生坏死，出血坏死区低 于周围的正常黏膜；黏膜下组织常水肿。
胸腔、。腹腔、心包有大量积液，暴露于 空气易于凝固。心内膜下和心外膜下有多 数点状出血。肠道和肺脏的浆膜下也可见 到出血。 羊猝击 ? 羊猝击：病程短促，常未及见到症状即 突然死亡。有时发现病羊掉群、卧地， 表现不安、衰弱，痉挛，眼球突出，在 数小时内死亡。 ? 病变主要见于消化道和循环系统。十 二指肠和空肠黏膜严重充血、糜烂， 有的区段可见大小不等的溃疡。胸腔、 腹腔和心包大量积液，可形成纤维素 絮块。浆膜上有小点出血。肌肉出血， 有气性裂孔 羊快疫及羊猝击混合感染 ? ? 1.最急性型：
一般见于流行初期。病羊突然停止采食， 精神不振。四肢分开，弓腰，头向上。行 走时后躯摇摆。喜伏卧，头颈向后弯曲。
磨牙，不安，有腹痛表现。眼羞明流泪， 结膜潮红，呼吸促迫。从口鼻流出泡沫， 有时带有血色。随后呼吸愈加困难，痉挛 倒地，四肢作游泳状，迅速死亡。从出现 症状到死亡通常为2~6h。 ? ? 2.急性型：
一般见于流行后期。病羊食欲减退，行走 不稳，排粪困难，有里急后重表现。喜卧 地，牙关紧闭，易惊厥。粪团变大，色黑 而软，其中杂有黏稠的炎症产物或脱落的 黏膜；或排油黑色或深绿色的稀粪，有时 带有血丝；一般体温不升高。从出现症状 到死亡通常为1d左右，也有少数病例延长 到数天的。发病率6％~25％，个别羊群 高达97％。山羊发病率一般比绵羊低。发 病羊几乎100％归于死亡。 ? ? ? ? ? ? ? 防治 1．针对病因加强饲养管理，防止过食，精、粗、青料搭配，合 理运动等。
2．疫区应在每年发病季节前，注射羊肠毒血症菌苗或羊肠毒血 症、快疫、猝疽三联菌苗(6月龄以下的羊一次皮下5～8ml，6月 龄以上8～10m1)或羊厌氧五联菌苗(羊肠毒血症、快疫、猝疽， 羔羊痢疾、黑疫)一律5ml。
3．对疫群中尚未发病的羊只，可用三联菌苗作紧急预防注射。
4．当疫情发生时，应注意尸体处理，用5％来苏儿消毒。或用 2%火碱反复消毒2~3次。
5．急性病例常无法医治，病程缓慢的(即病程延长到12h以上)， 可试用免疫血清(D型产气荚膜梭菌抗毒素)， 6.应将所有未发病羊只，转移到高燥地区，加强饲养管理，防止 受寒感冒，避免羊只采食冰冻饲料 ? ? ? ? 病程稍长者，可选用青霉素肌肉注射1次 80～160万单位，1日2次或内服磺胺啶唑 每次5～6g，连服3～4次。
可灌服0.1%高锰酸钾溶100ml，每日2次； 或10%石灰水100ml； 静注甲硝唑葡萄糖液250ml（含甲硝唑 0.5g），也可静滴丁胺卡那0.5～1g或白 霉素180万IU。 ? 梭菌对磺胺类药，链霉素敏感 羔羊痢疾(大肠杆菌病) ? ? 羔羊痢疾是初生羔羊的一种急性毒血症， 以剧烈腹泻和小肠发生溃疡为其特征。
防治：每年秋季注射羔羊痢疾苗或厌气 菌七联干粉苗，产前2~3周再接种一次。
羔羊出生后12h内，灌服土霉素 0.15～0.2g，每日一次，连续灌服3d， 有一定的预防效果。 1 土霉素0.2~0.3g，或再加胃蛋白酶 0.2~0.3g，加水灌服，每日两次。
2 磺胺胍0.5g，鞣酸蛋白0.2g，次硝酸铋 0.2g，重碳酸钠0.2g，或再加呋喃唑酮 0.1~0.2g，加水灌服，每日3次。
3 先灌服含福尔马林0.5％的6％硫酸镁溶液 30~60ml，6~8h后再灌服1％高锰酸钾溶液 10~20ml，每日服两次。
在选用上述药物的同时，还应针对其他症状进行 对症治疗。也可使用中药治疗。
4. 0.1%痢特灵灌服 羊药浴 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ⑴ 药物的选择：应选用高效、低毒的药物，并稀释到合理的浓 度，常用的药浴液有：①0.1％杀虫脒溶液。②0.05％辛硫磷溶 液。③20%氰戊菊酯乳油。④螨净等。
⑵ 药浴时间的选择：一般选择在绵羊剪毛一周后，山羊在抓绒 后，进行第一次药浴；再隔7～10天后，进行第二次药浴。
⑶ 药浴应选择在晴朗无风的天气进行，阴雨天、大风天，气温 降低时不要药浴，以免羊受凉感冒。
⑷ 药浴液的温度一般以20℃～25℃为宜。
⑸ 药浴前2小时，使羊得到充分休息，饮足水，以免因口渴而饮 药液中毒。
⑹ 大批羊只进行药浴前，应先对少数羊进行试浴，如无不良现 象发生时，再大批进行药浴。
⑺ 每只羊的药浴时间大约为一分钟，药浴时头部常露出水面， 须有专人用木棍把羊头按入药液中2～3次，充分洗浴头部。
⑻ 药浴液应现用现配，先药浴健康羊，后药浴病弱羊，药液不 足时，应及时添加同浓度药液。
⑼ 药液深度应保持在0.8米左右，以使羊体能漂浮在水中。
⑽ 药浴后，使羊体上的药液自然晾干。 谢谢
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