提示消费者关爱生命、关注安全饮食,增强防范意识,营造人人关心饮食安全,家家享受健康生活的良好局面. 〖 2014年食品药品安全监管工作计划 〗上级栏目〔 分页: 1 2 ...
头台乡 2014 年食品药品安全工作计划 各村民委、乡直各单位：为了切实抓好食品药品终端消费领域安全，根据市政府，市 药监局有管文件精神，经乡党委会议研究决定制定我乡 2014 年 食品药品安全工作年度计划，现印发给你们，请结合实际，认真 贯彻执行：
一、总体目标 深入贯彻党的十八大、 十八届三中全会精神， 认真落实国家、 省、 市食品药品安全工作会议作出的一系列部署， 围绕民生建设、 项目建设、 效能建设三项重点工作， 坚持以科学发展观统领全局， 加强安全隐患治理，突出环节监管责任，强化乡村工作基础，整 体提升服务水平，切实保障全乡人民群众饮食用药安全。
二、工作任务 1、建立层级负责制。认真贯彻国家、省、市食品药品安全 工作会议精神，坚持统分结合，实行党委、政府统一领导，综合 协调乡、村分级负责，各部门分工负责，一级抓一级、一级对一 级的领导体制，认真制订食品药品安全工作计划，层层分解目标 任务，与各村签订食品药品安全工作责任书，明确各村的主要负 责人为第一责任人，对食品药品安全工作负总责。并对各村制订 考核细则，做到工作明确，任务明确，责任明确，奖惩明确。
2、认真做好宣传教育工作。通过乡村宣传栏、板报、标语、 宣传资料等载体，围绕食品药品安全、科学用药、安全用药等主 题经常性地对广大群众开展宣传教育活动， 组织学校对学生进行 食品药品安全的科普教育， 为我乡食品药品安全工作健康发展打 下坚实基础。
3、加大对饭店、排挡、小吃部的巡查力度。
加快食品流通 速度，有效改善农村食品终端消费市场，创建食品药品安全示范 店，对已达标的饭店、排挡、小吃部进行授牌，对未达标的店面 进行检查和重新申报。
4、加强农村家庭宴席管理。为有效防范和大幅度减少农户 自办酒席造成的食源性中毒事故，开展农户自办酒席、民间厨师 档案登记工作，对民间厨师集中、经常性健康体检和卫生知识培 训，加强对农户自办宴席和家庭厨师的管理，备案登记和上门指 导率不低于 95%。
5、积极创建食品药品安全村安全乡。结合本乡及各村实际 情况， 对照创建标准， 制定周密可行的工作方案， 做到任务明确， 措施到位，人员到位，确保创建顺利开展，确保年内 90%以上的 村创建成食品药品安全村，确保本乡创建成食品药品安全乡。
6、定期举行会议和培训。定期召开各村食品药品协管员信 息员会议，听取有关方面汇报，了解工作贯彻落实情况并检查工 作进展，及时协调解决食品药品安全工作中的问题。定期开展对 食品药品协管员、信息员的专业培训，全年不少于 4 次。督促各 村信息员对照台账要求做好基础台账和工作台账工作。 7、建立健全沟通联系和村民村民自办宴席主动申报机制。
组织各村对辖区内食品药品经营单位和民间厨师、 村民自办宴席 聚餐充分调查摸底，做好基础台帐和工作台帐，完善信息报送制 度。
8、开展节日巡查和各项专项整治活动。认真组织乡食品药 品安全办公室全体人员、村协管员和信息员等人员对源头污染、 餐饮行业、农家宴、学生饮食定期开展专项整治活动，突出整治 重点，针对容易出现的问题加大整治力度，确保整治效果。
三、工作安排 1 月开展“春节期间”食品安全巡查工作，对违法添加和滥 用食品添加剂进行专项整治 2 月部署全年工作任务，组织食品药品协管员信息员专业培 训活动，大力开展食品药品宣传工作 4 月开展两会专项整治活动，与各街道、行政村、生产企业 经营户签订工作责任书；开展“地沟油”专项整治活动。
5 月部署餐饮业专项整治活动，开展“五一”黄金周食品药 品宣传工作 6 月做好公共安全协管员、信息员、生产企业经营户培训工 作。
8 月大力开展食品药品宣传工作，开展夏季餐饮业专项整治 活动 9 月做好上半年食品安全检查工作，对各街道、行政村食品 药品安全工作进行乡内自查， 组织食品药品协管员信息员专业培 训活动 10 月组织食品药品安全国庆宣传活动，检查各村居基础台帐 和工作台帐 11 月查漏补缺并组织考核 12 月迎接上级对食品药品安全工作的检查，全面总结本年度 工作 综上所述，在新的一年里，我乡将以新的姿态切实做好食品 药品安全工作，在工作中力求新的亮点、新的思路、新的方法、 新的创意、新的举措、新的成绩，全面提升食品药品工作水平， 为确保全乡人民饮食用药安全、 建设幸福美好头台做出新的更大 贡献。 头台乡食品药品办公室 二〇一四年二月十日
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