您的位置: 天天美食 > 菜谱 > 白菜虾皮鸡蛋饼的做法 的做法详细介绍 主要工艺 煎 所需时间 食材明细 盐 适量 教您白菜虾皮鸡蛋饼怎么做,如何做白菜虾皮鸡蛋饼才好吃 1、 白菜...
早餐时间有限，一份简单的便当来应付一下吧，不过这道便当也很可口哦，并且营养多多呢——下面小编手把手教你做白菜鸡蛋饼
食材食谱热量：2297(大卡)
主料白菜一棵鸡蛋1、2个面粉适量辅料葱花一棵火腿5片方法/步骤
- 1
将白菜、葱花洗净
- 2
白菜切碎，白菜最好取菜心和菜叶，不用白菜帮，因为白菜帮水分太大
- 3
将葱花切碎，火腿切丁
- 4
将切好的白菜、火腿放入盆内，打入生鸡蛋1-2个，加入适量精盐，加入少许水，搅拌均匀，然后加入面粉搅拌，直至搅成软软的面团为止
- 5
将电饼铛烧热，加入少许花生油，油热，倒入搅拌好的面团，用木铲摊平面糊，均匀分布于整个电饼铛内，盖锅
- 6
电饼铛自动跳档后，打开锅盖，反过来煎另一面，盖锅，跳档后关火，然后焖3分钟即可出锅
- 7
出锅后用刀切成小块，即可装盘食用了
END
注意事项
面不要搅拌的太硬，不易倒入锅内，不易摊平
加盐要适量，以保证鲜美的口味
不要用白菜帮，防止烙熟后出水，口感不好
如何制作美味可口的白菜鸡蛋饼,早餐时间有限,一份简单的便当来应付一下吧,不过这道便当也很可口哦,并且营养多多呢——下面小编手把手教你做白菜鸡蛋饼
特点:造型美观,鲜香软嫩. 美味白菜包 主料:白菜 辅料:豆腐、韭菜、河虾仁、葱、... 摊成鸡蛋饼后拿出切成细丝.和(3)混合. 5)用焯烫好的白菜叶将内陷包裹起来,并...
白菜鸡蛋饼的做法 1. 白菜切碎 2. 白菜放入碗中,加上面,打上鸡蛋 3. 加少量水和食盐混成面糊 4. 放入电饼铛中, 5. 盖上盖子,三五分钟就好 6. OK啦 白菜鸡蛋饼的版权归作者所...