大学生网上购物情况的问卷调查报告内容摘要:随着互联网与通信技术的高速发展,越来越多的人为了方便省时,会选择网上购物,大学生作为对网络最敏感的人群,对网上购物更...
重庆商务职业学院 关于娃哈哈乳酸菌的 问卷调查报告 二零一四年四月二十四日 心相印 第 1 页 共 18 页 目录 一、前言· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·3 二、调查目的· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·3 三、问卷调查方案· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·4 四、问卷内容概括· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·4 五、调查结果分析· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·6 六、结论· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·17 七、附件· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·17 第 2 页 共 18 页 一、前言 现如今， 随着国家市场经济的飞速发展， 人们生活水平的不断提高， 消费者对饮料市场的需求也随之高涨。国内外饮品公司也发觉到这一 现象，相继研发、推出各自的新型饮料产品，使市场出现饮料产品种 类繁杂化， 饮料市场多元化等现象。
而如今消费者对饮料的需求不仅 仅只局限于解渴功能，口感、营养、卫生、包装、价格、便携度等也 成为影响消费者购买产品的因素。
消费者作为市场的主体， 占据着主 导地位， 因此， 新产品能否最大程度的满足广大消费者的各项需求尤 为重要。
娃哈哈系列饮品面向的是社会所有消费群体， 因此对产品的 各方面要求较高。
娃哈哈公司旗下的娃哈哈矿泉水、 奶制品、 茶制品、 碳酸饮料、 果汁饮料等在市场上取得十分不错成就！ 而针对娃哈哈乳 酸菌这一新饮品， 如何让其在纷繁复杂的饮料市场 （特别是其他品牌 的同类产品）中脱颖而出，对市场的调研与分析任重而道远。 二、调查目的 本小组进行此次问卷调查，目的在于：
1.宣传、介绍、推广娃哈哈乳酸菌，让消费者知道了解这一新产品； 2.了解社会广大消费者中各年龄阶段的消费者对饮料的：
（1）购买原因； （2）对饮料各方面的需求； （3）对促销方式的偏好。
希望以此来对这一新产品的改善有所帮助， 对该产品的市场营销策略 提供相关的数据资料，使其更好的打入市场，打入消费者心中。 第 3 页 共 18 页 三、问卷调查方案 本次问卷调查的对象以重庆市沙坪坝区三峡广场人群和重庆商务职 业学院学生为主体。
问卷采用半结构式设计， 利用简单随机抽样调查 法，从就近的地区中选择两个人员相对较多的地区作为调查目的地， 将小组的五名成员分至该目的地的不同片区， 再从其中随机自由寻找 目标对象对其进行问卷调查。
为保证和提升本次问卷调查结果的真实 性、 有效性、 可靠性， 特印制 200 份问卷， 现场进行一对一沟通交流， 问卷填写与产品介绍。 四、问卷内容概括 ⑴调查对象性别 ⑵调查对象年龄段 ⑶消费对象 ⑷通过什么途径了解到该产品 ⑸希望产品是什么包装材质 ⑹希望产品是多少容量规格 ⑺影响再次购买的因素 ⑻产品需提升方面 ⑼喜欢某类饮料的原因 ⑽更喜爱的促销方式 ⑾被访者对该产品的意见或建议 第 4 页 共 18 页 五、调查结果分析 1、你的性别？ 男 女 31% 69% 62 136 总共 198 人参与调查，其中男士 62 人，占总人数的 31%。女士 136 人，占总人数的 69%。 2、你的年龄？ 选项 18 岁以下 19—30 岁 31—40 岁 40 岁以上 百分比 6% 78% 9% 7% 人数 13 154 18 13 第 5 页 共 18 页 3、一般情况下你购买该饮料是为了给谁喝？ 选项 自己 孩子 长辈 都有 百分比 68% 16% 1% 15% 人数 135 32 2 29 我们对消费者年龄阶段的划分依据是：
18 岁以下：未成年人 第 6 页 共 18 页 19-30 岁：青年人 31-40 岁：中年人 40 岁以上：中老年人 以此来划分，便于企业了解购买该产品的主要人群，根据不同的年龄 阶段对该产品制定相应的的营销方案。
结合一、二、三题来看，在我们所调查的人群中，19—30 岁的青年 人居多，比例占到了 78%，而 31—40 岁，40 岁以上，18 岁以下人群 所占的比例就较小了，分别为 9%，7%和 6%。这其中，由 68%的人购 买饮料是为了自己饮用，为小孩购买的占 16%，排在第二位。为长辈 购买的最少，仅为 1%。消费对象不定的占 15%。
分析:结合数据，我们可以了解到，我们哇哈哈乳酸菌饮料的最大消 费群体是年轻一代。
所以我们在做营销环节时， 可以加大对青少年及 青少年的营销力度， 结合他们的各方面情况考虑定向营销。
可以考虑 在各中小学、高中、大学等校园推广、销售娃哈哈乳酸菌及其他同品 牌产品，并设置娃哈哈专卖店！ 4、你是通过什么途径了解到该饮料的？*【多选题】 选项 电视广告 网络广告 街头广告 促销活动 百分比 32% 14% 17% 23% 第 7 页 共 18 页 人数 151 65 78 108 他人介绍 报刊杂志 11% 3% 51 13 以上信息可知，在我们所有的调查对象中，有 32.4%的人都是通 过电视广告了解到该产品，所占比例最大。有 23.10%的人是通过促 销活动了解该款饮料，所占比例位居第二。此外，通过网络广告、他 人介绍、街头广告这些途径了解该产品的所占比例分别为 13.90%、 10.90%和 16.70%。通过刊杂志了解的人最少，只有 2.80%。
通过以上数据分析， 传统的电视广告宣传方式仍是使消费者了解 到产品的主要途径。
促销活动可以在现实中吸引消费者目光， 使消费 者可以直接的接触到产品， 实惠的购买到产品。
而随着当今信息时代 的飞速发展，网络的普及化，人们的生活基本离不开网络，因此网络 广告宣传途径具有相当大的发展空间。
企业在制定产品宣传推广策略 时， 应继续保持电视广告的宣传力度， 增加产品在营销过程中的促销 环节，加大网络广告宣传力度。 第 8 页 共 18 页 5、你喜欢什么类型的包装？ 选项 纸质盒 塑料瓶 玻璃瓶 易拉罐 其它 百分比 36% 32% 26% 4% 2% 人数 71 63 52 9 3 以上信息可知，被调查人群中，35.90%是喜欢纸质盒的包装，所 占比例最大，其次喜欢塑料瓶包装的占 32.00%，略少于喜欢纸质盒 的人所占比例排在第二。还有 26.30%喜欢玻璃瓶装的。喜欢铝制易 拉罐盒和其他材质的所占比例较小，分别是 4.50%和 1.50%。
根据以上数据分析可知，随着人们对绿色消费观念认识的加深， 消费者对具有价格低廉、环保、易成形、易运输等优势的纸质包装更 加偏好。
而材质透明的玻璃瓶可以让消费者更直观的观察到产品， 且 第 9 页 共 18 页 具有密封性高， 不易变质的优点。
现在市场上的娃哈哈乳酸菌包装是 塑料瓶装的， 因此在今后的产品包装材质选择上， 可以考虑向纸质包 装和玻璃瓶包装发展。 6.你希望该产品的容量是多大？ 针对该产品的容量规格，从统计出的数据来看，250ml 容量所占比例 为 47.0％，占据本项第一位。可见大部分消费者对该产品的容量更 倾向于 250ml，为大部分消费者的理想容量规格。规格为娇小型的 150ml 位居第二，所占比例为 30.3％。100ml 和其他容量的规格占据 较小比例，分别为 分析：通过上述资料可知，饮料产品的主要消费群体是年轻人，根据 年轻人对饮料的饮用习惯分析， 对饮料包装的容量、 口径存在一定的 要求，如有被调查者反映，容量太少，口径太小，喝着不过瘾。因此 在娃哈哈乳酸菌的容量包装方面，可以适当的增加容量，增大瓶口。
但是原有产品也可保留， 作为一款儿童饮料销售， 但是儿童市场已经 第 10 页 共 18 页 处于饱和状态， 虽然计划生育政策放宽， 但是初步预计 5 年内我国的 儿童数量不会有太大的增加，所以可以考虑将它打入 16—30 岁的青 少年， 青年人群市场， 根据上述材料可知， 这部分市场的潜力十分大。 7.消费者再次购买原因分析 在饮料消费中，口感、包装、中奖率、营养价值、等因素都是消费者 在购买饮料过程中会考虑的因素。
选项 口感 中奖率 营养 包装 百分比 69% 6% 23% 2% 人数 136 12 46 4 图中我们可看出：
口感和营养占据着主要地位。
但人们在购买饮料时， 口感是第一决定因素，比例占到了 68.7%。而同样重要的营养价值所 占比例为 23.2%。再其次的中奖率和包装因素占的比例分别为 6.1%、 2.0%。 第 11 页 共 18 页 分析：
人们购买饮料更多的是为了享受其口感和营养价值， 而这两点 也是促使消费者对其再次购买的诱导因素。
因此企业在研发、 生产饮 料时应更侧重于产品的口感与营养价值。
但是目前乳酸菌口味过于单 一， 不利于它市场竞争和占有市场份额， 可以考虑进一步研发其他多 种口味！ 八、你认为一款饮料什么最重要？*【多选题】 选项 卫生质量 营养价值 口感 价格 保质期 容量 品牌知名度 外观包装 方便性 其他 百分比 20% 19% 15% 9% 8% 6% 5% 8% 9% 1% 人数 122 116 94 57 48 38 30 52 57 6 第 12 页 共 18 页 本题是个多选题，涉及 620 个选择统计。在数据中可以看出，人 们对食品的卫生质量是最为关注和重视的，在此项中，卫生质量占据 第一位，比例为 20%。而营养价值也不容忽视，消费者不仅要喝得干 净，还要喝得营养，所以营养价值方面也是消费者比较在意的一个因 素，在此项中位居第二，比例为 19%。无论是最需要提升的地方还是 影响再次购买的原因，口感这一因素所占的比例都比较高，可见消费 者对饮料的口感的存在绝对的需求。在此项中，口感所占的比例为 15%，排在第三位。
通过这些数据分析，卫生质量方面，产品的卫生质量应该放在首位， 这一方面应该得到切实保障。让消费者放心，这是至关重要的一步。
比如包装可以选用材质透明的玻璃瓶，消费者看得见，心里踏实。产 品自身方面， 企业研发团队在娃哈哈乳酸菌产品的自身上可以多下功 夫， 只有最大程度的满足了消费者的需求， 消费者才会给予企业更多 的回报。营销方面，在我们的产品改良后，我们营销过程中，可以相 对的加大对这些方面的宣传，从而提升知名度及销售量。 第 13 页 共 18 页 九、你喜欢某款饮料的原因？ 选项 口感好 营养价值高 价格合理 美容美颜 包装新颖 解渴 代言人 保健功能 百分比 26% 20% 19% 10% 10% 9% 2% 4% 153 115 111 56 58 53 13 22 总选项数 581 项，从数据分析起来看，口感（26%） 、营养价值（20%） 、 价格合理度（19%）占到了 55%的比重，对消费者影响较大。接着美 容美颜效果、包装新颖适度性、解渴效果相对而言占到 29%，相对影 第 14 页 共 18 页 响减小。代言人、保健方面总体占到 6%，影响很小。
分析：
结合概述和资料反映来看， 我们在产品生产时应该着重考虑口 感、营养价值方面因素。针对不同的消费群体，生产不同的产品，研 究该群体的大致需求， 生产适合他们的饮料。
虽然问卷反映的包装影 响不大， 但是我们不能忽略该方面的影响。
我们可以通过包装让消费 者更好的来接受我们产品。
迎合我们即将进行的销售环节， 结合我们 对产品的了解。销售时对消费者进行该方面宣传，吸引消费者购买。 10.你认为哪种促销方式更能吸引你购买饮料呢？ 选项 买一送一 有奖销售 免费赠饮 打折促销 赠送礼品 百分比 34% 14% 13% 22% 17% 人数 67 28 26 44 33 从数据来看，买一送一的促销方式占据着主要地位，相对比例占到了 第 15 页 共 18 页 33.8％，这种传统的促销方式依然最受消费者青睐。而排在第二位的 是打折促销方式，相对比例为 22.2％。排在第三、四、五位的促销 方式分别为赠送礼品，有奖销售，免费赠饮。所占比例分别为 16.7％,14.1％,13.1％。
分析：由数据分析可知，买一送一和打折促销的含义同为降价，核心 都是价格。
可见价格方面仍是消费者最在意的， 降价类促销方式是最 吸引消费者眼球和诱导消费者进行购买的。
由此， 商家在制定娃哈哈 乳酸菌或其他产品的营销策略的时候， 应多在价格上下功夫， 利用大 部分消费者偏好的促销方式宣传、 推广商品， 打入市场与消费者内心， 实现买卖双方互利的良好效果。 11、你对该产品的意见或者建议？ 本次通过对 200 多位消费者的调查，其中有 38 位消费者留下了宝贵 的意见或者建议：
只要涉及五大方面，即 主要方面 所占比例 具体意见（随机抽样） 1、注意防伪，活性与非活性 的营养价值要分清。包装简 洁，体积大小不适合。包装能 否循环使用。
2、包装再新颖美观一些，多 做些促销活动， 比如买一板赠 送小礼物。
3、口感太单调，销售范围太 窄，有好多地方都买不到。
4、质量第一，必须合格。卫 生，才能让顾客满意，才能健 备注 （一）价格方面 23% （二）包装、容量方面 60% （三）卫生质量、口感、 营养方面 32% 第 16 页 共 18 页 （四）促销方式 18% （五）产品质量 5% 康。
5、希望少加添加剂。
6、希望越来越好喝，越来越 美容，养颜。
7、价格低一点， 口味多一点， 容量多并便宜。 六、总结 所有的付出都是值得的。通过这次针对娃哈哈乳酸菌的市场问卷调 查， 我们了解到了不同群体消费者对产品的了解层度， 对产品某些方 面的不同偏好与需求。俗话说知己知彼，方能百战不殆，只有在对我 们的消费对象更加了解了以后， 才能顺应消费者的心意， 生产出令消 费者喜爱的产品。
消费者扮演着决定产品成败的重要角色。
我们进行 的这次问卷调查，希望能够对该产品甚至娃哈哈企业有所帮助。 七、附件 娃哈哈乳酸菌调查问卷 第 17 页 共 18 页 娃哈哈乳酸菌调查问卷 亲爱的朋友：
您好！ 我们正在针对娃哈哈乳酸菌进行市场问卷调查。此问卷不记名，回答无对错之分，希望您能如实填写，谢谢！ 1.你的性别？( A.男 B.女 ) 2.你的年龄？（ A．18 岁以下 ） B.19-30 岁 C.31-40 岁 D.41 岁以上 3.一般情况下你购买该饮料是为了给谁喝？（ ） A．自己 B.孩子 C.长辈 D.都有 ) E.他人介绍 F.报刊杂志 4.您是通过什么途径了解到该饮料的？ * [多选题]( A.电视广告 B.网络广告 C.街头广告 ) D.铝质量易拉罐 E.其他 ） D.其他 ) D.促销活动 5.你喜欢什么类型的饮料包装？( A.纸质盒 B.塑料瓶 C.玻璃瓶 6.你希望该产品的容量是多大？（ A. 100ml B.150ml C.250mml 7.你喝过一次后最能影响你再次购买的因素？( A.口感 B.中奖率 C.营养 D.包装 8. 您认为该饮料最需要提升的是什么？* [多选题] ( A.卫生质量 B.营养价值 E.保质期 I.方便性 F.容量 J.其他 ) D.美容养颜 C.口味 D.价格 ) G.品牌知名度 H.外观包装 9.你喜欢某款饮料的原因 * [多选题]( A.口感好 B.营养价值高 C.价格合理 E.包装适度、新颖 F.解渴 G.代言人是我的偶像 H.保健功能 10.你认为哪种促销活动更能吸引你购买饮料呢？( A．买一送一 B.有奖销售 C.免费赠饮 ) D.打折促销 E.赠送礼品 11.请问您对该饮料有何宝贵意见或建议？ A．无 B. 十分感谢您的支持与配合! 第 18 页 共 18 页
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