我用 #美食杰-家常菜谱大全# 学会了【客家胶原蛋白菜】的做法,推荐大家也一起来尝尝哦/LPjxEG 我用 #美食杰-家常菜谱大全# 学会了【蒸全鸡】的做法...
“美容是一个很久的话题，针灸也好、按摩也好，吃是最好的办法；胶原蛋白的慑人对人的皮肤是很好美容方法，这道菜不仅好吃，而且对皮肤美容有不可想象的效果！”
步骤阅读食材食谱热量：2039(大卡)
主料猪皮500克辅料姜10克葱15克豆瓣酱15克水淀粉5克花椒适量绵白糖15克鸡精适量盐5克香醋15克酱油适量植物油30克客家胶原蛋白菜的做法
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将买回来的猪皮洗干净，刮去猪皮上存留的油脂；放入烧开的锅内汆水2分钟捞起，再次去除猪皮表面的油脂。
步骤阅读 - 2
将猪皮分块卷成圆条形放入锅内大火煮开后转中火煮10分钟
步骤阅读 - 3
煮好的猪皮卷放入冰水中过水，过水后的猪皮就会变脆好吃
步骤阅读 - 4
生姜切成小粒备用
步骤阅读 - 5
葱切成1厘米小段备用
步骤阅读 - 6
猪皮卷切成2厘米长小段装盘，上过蒸热
步骤阅读 - 7
锅中放油加热至180度放入姜粒
步骤阅读 - 8
姜出香味后加热客家秘制豆瓣酱
步骤阅读 - 9
豆瓣酱出香味后加人适量的高汤、放入适量的盐、酱油、香醋、白糖、葱、鸡精，调味烧开后放水淀粉调汁
步骤阅读 - 10
调好的汁浇在加热猪皮卷上，这道美容美味的菜就做好了
步骤阅读END
注意事项
- 这道菜去除表面油脂是不能少的步骤。
客家胶原蛋白菜的做法,“美容是一个很久的话题,针灸也好、按摩也好,吃是最好的办法;胶原蛋白的慑人对人的皮肤是很好美容方法,这道菜不仅好吃,而且对皮肤美容有不可...
客家胶原蛋白菜的做法,“美容是一个很久的话题,针灸也好、按摩也好,吃是最好的办法;胶原蛋白的慑人对人的皮肤是很好美容方法,这道菜不仅好吃,而且对皮肤美容有不可...
2014年1月3日... 用料主料 猪皮500克辅料姜10克葱15克豆瓣酱15克水淀粉5克花椒适量绵白糖15克鸡精适量盐5克香醋15克酱油适量植物油30克 客家胶原蛋白菜的做法1.将买回来的...