分享美食攻略 赢「大龙燚火锅」免费体验！（6人） 分享美食攻略 赢大大龙燚火锅地址：道里区阳明街77号（近缘来时尚旅馆） 电话：88371333 又到了秋风萧瑟的季节， 又到了...
大龙 火锅 燚 吃到的不仅是味蕾的绽放更是营养的均衡 大龙火锅爆点设计案 ? 火锅业发展趋势 火锅餐饮方便快捷的大众化特色被消费者接受和喜爱，尤其北方地区 寒冷干燥的天气让火锅市场潜力很大，而且火锅种类的经营方式业不 断创新，有以“麻、辣、烫”著称的重庆火锅是南派火锅，以涮羊肉 为主要代表的北派火锅和新派火锅。在经营模式上，连锁企业经常进 步，不断推陈出新，有传统式、自助式、大锅小锅之分，而且“菜品 自选，看中才取，结帐点盘子”的被誉为火锅业第三种模式，还获得 国家版权局版权保护。 ? 营销活动第一阶段 进度表.doc 大龙火锅爆点一 ? 网 络 营 销 （ 口 碑 类 ：大 众 点 评 网 生 活 类 ：
58 同 城 旅 游 类 ：
携 程 网、、、） 单店微平台客户开发 上班族 白领族 ? 大龙火锅所 属群体细分 大龙火锅 对比族 餐饮企业环境包括：
餐厅的地段、建筑外观、停车场、周边环境、内部装修、布局、气温、气味、灯光、 音响、餐桌、餐椅、餐具、指示牌、菜单、厨房、卫生间、 人员、顾客、气氛等。 大龙火锅爆点二 ? ? ? ? ? ? ? 店面营销 免费品派发（免费纸巾、扑克牌、鼠标垫、打火机、、、） 免费菜试吃（开业前弄一锅大的火锅放在门口让每一个路人试吃） 开业折扣 代金卷赠送 开业乐队表演 现场VIP卡发送 户外广告 报纸 报纸软文 网络软文 电台 电视台 公交车身广告 站台 ? ? 对公司内的人员促销 产品单页 促销单页 微信营销 网络营销 发动社会一切可发动的信息营 销 大龙火锅爆点三 餐饮业三大竞争力 执行力 决策力 学习力 ? 制作花边小料 大龙火锅底料市值每锅128元，为品牌植入深圳之所需，底料免费 ? 附近客户资源最重要！ 不能搞大投入大忽悠！ 04 03 03 成本限制 04 02 01 01 地域限制 02 时效限制 新式菜品淘汰周期短！ 容量限制 没客人和装不下一样糟！ 设计营销型网站 明确受众 想看什么 想做什么 定位 设计 栏目及内容 版式和配色 创意 图片化—抓住眼球 情感化—冲击味蕾 互动化—刺激点击 员工满意是顾客满意的源泉。 ——英国营销学家佩恩 开发期 开发期 会员开发 网络媒体 开发 微信平台 开发维护 新顾客开 发 各网站注册跟帖 网络地图注册 微博互动 平台互动 日常发布 及维护 爆点二 推广期 针对网络营销推广期非常重要，你不主动出击网友不会主动迎合 推广期 根据店内信息 顾客反馈针对 性推广 会员推广 网络媒体 推广 微信平台 开发维护 推广 会员回头 客推广 巩固期 建立完整的营销体系必须有一套完整的配合方案，营销是从内向外散发的 消息。在创造了顾客对大龙火锅的需求后，如何满足顾客，留住顾客。才 是最重要的！餐饮营销必须对餐饮内部做整合。整合环境、服务、出品。
只有环境、服务、出品三者合一作为一个拳头打出去才是最有力的。三者 缺一不可。从营销讲环境，我们把环境作为以下细分！ 墙角小饰品 就餐情绪 环境 自助选料 文化 厅面 装修 餐桌舒适度 LOGO摆贴处 巩固期 餐后服务 点餐服务 就做服务 迎宾服务 服务 注：在服务的基础上要分清服务，帮客人取料或许不叫服务叫文 化服务的失败，取料是种文化，调料多客人自己选择也叫互动 巩固期 餐饮组连锁必须实现三化 标准化 流程化 SOP化 配料 口味 看菜色 问菜香 中途举止 传菜 出品 料珍 质量 餐具 清洁度 做餐饮重在定位，定位不明确。管理就会有麻烦 服务定位 环境定位 服务定位 出品定位 加强跟进期 做一个店，带动一方餐饮，成就一片餐饮文化快 速完成会员收录，及平台人气，各网站社交圈活 跃度 品牌时代的竞争是非常激烈的，我们不仅要塑造一个品牌，所谓创 业容易守业难。我们更应该在众多品牌中独树一帜，做第一品牌。
实现百年品牌。 收费标准 对于网络营销我们利用手头记者资源可以在新浪搜狐等大型门户网站上 为您的餐厅发软文通稿，合作量5篇起，每篇收费1500元（不提供软 文内容） 微信营销活动接口程序5000元，腾讯认证300元。
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据说这家居于“重庆江湖火锅的榜首”,不过外表很不起眼,当地人比较推荐.火锅很地道,锅底香味浓郁.涮菜也很新鲜,生意很火爆,需要等位.推荐菜:嫩肉片、老肉片、毛...
距大龙火锅酒馆7.3KM 距大龙火锅酒馆6.1KM 距大龙火锅酒馆9.9KM 青岛品牌酒店点评 好评 不错哦,服务好,态度好,而且房间布置也... 好评 总体感觉不错,营销方案有问题,台...