第2章采购与供应战略第一节企业战略企业战略层次企业战略与职能战略的异同企业战略类型第二节采购与供应战略及其构成要素第三节采购与供应战略的制定案例讨论
采购与供应链管理讲义重点 （一） 、采购 1、 采购具体内容：计划下达—供应源搜寻与分析—定价--采购单生成—采购单执行过程监控—到货接受、 检验 入库—采购发票的收集—采购结算。 需求确 定 制定计 划 （1） 供应源 搜 寻与分 析 （2） 定价 发出 定单 定单 跟踪 催货 （5） （3） （4 ） 发票、采 购结算 支付 货款 验收 货物 （8） （7） （6 ） 2、 采购与供应管理的流程：
如何组建采购部门和制定采购政策—如何明确需求—如何进行供应市场分析—如何制定供 应策略—如何进行供应商选择与评价—如何获取选择报价—采购过程中的谈判技巧—如何 签署合同—如何对合同和供应商关系进行管理—如何进行国际物流管理—如何管理库存— 如何进行绩效评价。
3、采购部门重要程度评价原则：该企业的直接采购总成本占其销售额比重的大小。
4、采购重要的原因：采购成本所占比例越来越大、外包趋势越来越明显。
5、采购原则：
集中采购的优点：集中的数量优势、避免复制、更低的运输成本、减少企业内部各部门及单 位的竞争冲突、形成供应基地。
集中采购的典型模式：集中定价、分开采购，集中订货、分开收货付款，集中订货、分开收 货、集中付款，集中采购后调拨。
分散采购的优点：能适应不同地区市场环境变化，商品采购具有相当的弹性；对市场反应灵 敏，补货及时，购销迅速； 由于分部拥有采购权，可以提高一线部门的积极性，提高其士气； 由于采购权与销售权合一， 分部拥有较大权力， 便于分部考核， 要求其对整个经营业绩负责。
分散采购的缺点：部门各自为政，容易出现交叉采购，人员费用较大；由于采购权力下放， 使采购控制较难，采购过程中容易出现舞弊现象；由于各自采购量有限，难以获得大量采购 的优惠价格。
6、采购方式选择的因素货标准：采购需求的通用性、地理位置、供应市场结构、潜在的节 约、所需的专门技术、价格波动、客户要求。
7、市场分析与采购策略：在供应定位模型中按照采购的影响、供应市场的机会与风险的高 低及相对支出的大小（帕累托 20/80 法则）把采购分为四类，即，常规类、杠杆类、关键类、 瓶颈类。分别制定不同的采购策略以及与供应商的关系。常规类：一个供应商，节约管理成 本，长期合同，高库存。杠杆类：多个供应商，压低价格或成本，现货采购合同，低库存。
关键类：一个供应商，深层合作，长期合同，建立伙伴关系，低库存。瓶颈类：一个或两个 供应商，当一个“好客户”进行反向营销，长期合同，高库存。 （二） 、供应链发展介绍及供应链的几种常见表现形式 供应链最早来源于彼得〃 德鲁克提出的 “经济链"” ， 后经由迈克尔〃 波特发展成为 “价值链” ， 最终演变为“供应链” 。其定义为：
“围绕核心企业，通过对信息流，物流，资金流的控制， 从采购原材料，制成中间产品及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中。它是将 供应商,制造商，分销商，零售商,直到最终用户连成一个整体的功能网链模式。
”所以，一 条完整的供应链应包括供应商 （原材料供应商或零配件供应商） ， 制造商 （加工厂或装配厂） ， 分销商(代理商或批发商)，零售商（卖场、百货商店、超市、专卖店、便利店和杂货店）以 及消费者。 （三） 、供应链管理中供应商评价方法 1、评价供应商的基本流程：
a 评价要素以及标准的确定 b 为评价要素设定权重和打分标准 c 收集供应商的一手和二手资料 d 信息分析 e 进行供应商打分 f 对供应商进行分级 g 供应商的支持和培养。
2、供应商评价模型：评价的两个方面：供应商的能力（客观评价） 、供应商的积极性（态度 评价） 。
3、供应商评价要素：能力要素评价指标：QASC 四大指标，即质量、可获得性、服务与响应、 成本。
4、积极性评价指标（采购价值和吸引了两个方面） ：战略一致性、交往的便利性、财务的稳 定性、交往的其他益处获得、未来潜力、采购价值。评价工具：加权平均分，其中权重的设 定是该工具有效应用的关键。
5、供应商等级：根据打分结果对供应商进行分级。例如：认证供应商（产品质量免检）— 优秀供应商—合格供应商—首选供应商—不合格供应商—黑名单。
中国物流职业经理认证全国自考物流管理专业采购与供应管理 课程讲义第 1章 绪论 采购与供应管理概念 采购与供应管理的作用 采购分类 采购部门及其职责 采购与供应管理的发展...
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